把锅放平导热油于此孔溢出为止,此孔也是平时导热油观察孔,当导热油少于此限位时请加注。 当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下,并打开排气球阀,加热完毕后关闭排气球阀,摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用,加油时将加油装置与排气球阀相连接使用,加油完毕将其拆下,测导热油温度,通过电控箱检测到设定温度,当超过此设定温度时,将不会继续加热,反之,当此设定温度时,将继续加热
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蒸煮设备松香锅价格
把锅放平导热油于此孔溢出为止,此孔也是平时导热油观察孔,当导热油少于此限位时请加注。 当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下,并打开排气球阀,加热完毕后关闭排气球阀,摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用,加油时将加油装置与排气球阀相连接使用,加油完毕将其拆下,测导热油温度,通过电控箱检测到设定温度,当超过此设定温度时,将不会继续加热,反之,当此设定温度时,将继续加热
将锅刷洗干净,投入物料,应先注入导热油,接通电源,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电源。可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业。
3、夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过260℃。(由电控箱控制),适时并注意调整温度; 适当超260℃以上工作时要注意油温、每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。
4、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。
5、本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#—40#机械油。
节能汤桶相关词:卤肉炖汤汤桶,羊肉汤锅,麻辣烫锅
简单描述:超导桶热能利用率达90%,与目前市面上传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,同是节省时间45%以上。
详细说明
节能超导桶是采用的生产技术和严格的生产标准,并结合市场用户需求而研制的新一代超导介质的新产品,其造型美观,结构合理,使用方便,产品广泛用于蒸、煮、炖、加工各种食品(用品),操作简便、控制灵活可靠、节能环保,具有保温功能及糊底的特点,能够确保食量及产品寿命。
设备特点:
加热:夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
安全方便:夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、。
设备参数:
1、夹层锅型号,100L——600L均有现货,特殊型号可根据客户要求定制。
2、夹层锅整机采用304不锈钢材制作,抗腐蚀,耐酸碱盐,可10年。
3、电机功率、夹套工作压力需要根据设备型号进行设置。

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