蚱蝉从卵期逐渐到生长生长发育为居熟的若虫（知了龟），必须在地底生长三个一年四季（具体为2年）：年从6月份逐渐生长，当初生长体重仅有1克上下，全身上下及眼睛均为奶白色；第二年体重生长发育到3克上下，全身上下黑色素加重，眼睛呈淡粉色；第三年若虫（知了龟）生长发育完善，体重4．5~5克，每公斤均值210只，这时人体色调为深褐色，眼睛呈灰黑色。依据体重尺寸、鱼体色浓淡和
养殖金蝉种子培育基地
蚱蝉从卵期逐渐到生长生长发育为居熟的若虫（知了龟），必须在地底生长三个一年四季（具体为2年）：年从6月份逐渐生长，当初生长体重仅有1克上下，全身上下及眼睛均为奶白色；第二年体重生长发育到3克上下，全身上下黑色素加重，眼睛呈淡粉色；第三年若虫（知了龟）生长发育完善，体重4．5~5克，每公斤均值210只，这时人体色调为深褐色，眼睛呈灰黑色。依据体重尺寸、鱼体色浓淡和眼睛色调转变，可以分辨若虫生长生长发育所在的時间年龄层。
将采集好的卵枝放在通风阴凉处，避免阳光暴晒。根据气候以及卵枝状况，适当洒点水，如果出现发霉情况应及时晾晒。卵枝排放时，注意中间留点空隙，使空气流通，以免压的太实中间会发热发霉。孵化的时间在五月中旬左右。现在孵化的方法有温室孵化，半自然半人工孵化，完全自然孵化，新手建议用半自然半人工孵化的方法，这种方法就是孵化卵枝时温度交给自然，你所要做的就是控制好湿度。
金蝉也叫蚱蝉，成虫又称黑蝉，安徽北方、山东、河南等地有食用金蝉及其若虫的习俗。从和养生价值上，它既是一味常用的中药材，也是传统的一道药膳上品，还是我国饮食文化上的名菜佳肴。近几年随着虫餐创意饮食文化的不断发展壮大，金蝉数量有所减少，市场上供不应求。金蝉养殖作为一个新兴的产业，因其具有高蛋白、高营养、、无公害、纯绿色等特点，越来越受到人们的青睐。
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