有机蔬菜：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的认证机构认证允许使用标志的蔬菜。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农i药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使
吴江农贸海鲜市场加盟
有机蔬菜：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的认证机构认证允许使用标志的蔬菜。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农
i药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它的无污染、低能耗和高质量的特点。
海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神
i经系统、听觉器i官、甲状腺发育的缺陷或畸形，还可导致性
i功能衰
i退、性
i欲降低。因此，中年人应经常食用一些海藻类食物，如海带、裙带菜等。利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激i素和其他制品，是有多种用途的化工、医i药i用品。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低
i血压、胆固醇以及防治心
i血管病等功能。此外，金枪鱼还能补虚壮
i阳、除风
i湿、强筋骨、调节
i血糖等。鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人
i体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是枪乌贼的淡干品。
吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。农贸市场是一个城市文明建设的窗口，也是一个城市文化建设的标志，关系老百姓日常生活的基本需求。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯
i一首i选。
鱼
海边人几乎餐餐吃鱼，鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。
①鱼眼睛：眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出。
②摸鱼身：新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液;鳞片紧实，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了。
③看鱼腹：腹部没有异常突起的是新鲜的。
④挤压鱼肉：挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜。
⑤闻味道：鱼确实有鱼腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。
农贸市场 农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。其作用是：(1) 在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺，为农村居民提供副食品供应；(2) 弥补国
l营商业不足，满足城镇居民的“菜篮子”需求；(3) 缩短上市时间，保持 商品鲜度；(4) 农副产品生产者直接获取产品信息。低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。农贸市场所售商品价格，是在政策法令允许范围内，由买卖双方议定。对于群众生活必需的某些商品，实行高限价。
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