电热大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。4、噪音低，60-65分贝，几十台灶同时工作可以正常语言交流。
食堂电大锅灶
电热大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。4、噪音低，60-65分贝，几十台灶同时工作可以正常语言交流。
大功率电加热大锅灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到较低程度，因此电加热大锅灶的热效率可达95%，且响应速度快，大大节省了能源。连本厂生产的电加热大锅灶与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可快于30%。62m，然后再自然的弯曲过渡到窄的距离，其中窄的直径不要0。
我们热忱为广大客户提供的电加热大锅灶、燃气大锅灶、醇基燃料大锅灶产品服务，共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
不锈钢食堂电热大锅灶详细介绍：
1、智能化温控器控制，结构和工艺精湛简洁模块化
2、大中小型电热大锅灶定做，人性化功能更完善；
3、自动出水功能，电热大锅灶直销，更显人性智能化；
4、18重安全保护设置，性能更安全可靠；
5、超静音灶具设计，安静的环境让人心情舒畅；
6、大小火开关，经久，输出功率可以灵活调节；
7、有过热保护，电热大锅灶批发，防止烧干锅，安全更省心，更省电；
8、加热点集中，灶面周围不发热，不会升高室温；
电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。
电热大锅灶产品以可靠的质量，丰富的种类为客户提供了便捷实用的选择。
商用电热大锅灶特点:
1、：电加热锅底原理对钢质炊具进行加热，升温快，热达90%以上，提高出菜品率；
2、安全：温度控制系统，具有超温保护、电压过高过低及缺相保护；
3、智能化设计：旋钮控制出水，大小档位调节，平衡功率输出，三相电压在276V—450V之间变化时均可正常工作；
4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能35%以上，一锅56公斤水沸腾时间约14分钟。
5、环保：无明火，雾，无废气，低噪音（45分贝），优化厨房环境；
（作者： 来源：）
