改进型米粉、米线用机,装有自动温空装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品,自动化程度高,操作简单,l人即可生产,自动加料、一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、米线、年糕、糍粑等产品。各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。
新型米粉加工设备
改进型米粉、米线用机,装有自动温空装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品,自动化程度高,操作简单,l人即可生产,自动加料、一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、米线、年糕、糍粑等产品。各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。粗粮细吃,吃的是健康,吃的是时尚。杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪具有发展前途的朝阳产业,是值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度递增,利润丰厚。
自熟米线机改变了作坊式生产米线的传统模式,免除了“搓粉”等繁琐工序,在我国米线生产上取得跨越性的技术革新。该米线机生产的米线,属天然食品,外观洁白光滑、晶亮剔米线机制作的米线是的一种古老的食物,多功能米线机在使用时要选用的大米,制作过程要经过发酵,磨浆,滤条,蒸粉,压榨等工序制作的线状食品。多功能米线机制作的米线是云南百姓喜爱的食品之一透、条形挺直、粗细一致,久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。使用维修方便,同一机器可进行各种米制品,一般农家均能使用。
自熟米线机添加剂使用方法, 你好,自熟米线可以规范使用复配食品添加剂筋力源,米线筋道耐煮,不断条。具体做法:取大米70-80斤用净水浸泡1-2小时,浸泡30分钟,然后阴干表面水分磨成米粉,再用米粉调成米浆)。筋力源D(米线)0.8斤与20-30斤淀粉干拌匀,加入米浆和匀,补水量进行调整),和面糊至自然摊开为准。然后将和好的面糊放入自熟米线机挤丝、风扇降温,再放入凉棚熟化8-12小时、用水浸泡20-50小时装、销售。
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