空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮;不得把商品直接散铺在地坪上进行冻结;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,破坏冷库隔热层;没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得0℃,以免冻臌;冷库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵
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空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在
空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮;不得把商品直接散铺在地坪上进行冻结;拆肉垛不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,破坏冷库隔热层;没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得0℃,以免冻臌;冷库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞,北方地区要做到冬堵春开;

冷库制冷系统四大主件包含
冷库制冷系统四大主件包含:制冷压缩机,冷凝器,节流装置(膨胀阀或毛细管等)和蒸发器。四大主件和制冷剂成为氟系统实现制冷循环所必备的条件。系统的动力来源,主要是使制冷剂蒸气从低压提升为高压,并使其在系统中不断循环流动。一般常用的有活塞式、螺杆式、涡旋式、离心式、转子式等等。活塞式压缩机优点:使用温度范围广、、技术成熟可靠、适用多种制冷剂,目前市场主流5~40匹广泛采用活塞式压缩机。
制冷机组的组装安装方法
制冷机组的组装安装:
1、半封或全封闭压缩机都应安装油分离器,并在油分内加住适量机油,蒸发温度—15度时,应加装气液分离器并加装适量冷冻机油.2、压缩机底座应安装减震胶座.3、机组的安装要留有维修空间,便于观察仪表和阀门的调节.4、高压表应安装在储液灌阀门三通处.5、机组整体布局合理,颜色一致.各型号机组安装结构应保持一致.膨胀阀应安装在尽量靠近冷风机的位置,电磁阀应安装水平,阀体垂直并注意出液方向.

换气热流量:新鲜果蔬需要呼吸换气
换气热流量:新鲜果蔬需要呼吸换气,小型冷库在使用中的一大特点是的经常开门以及平衡窗都不可避的要产生气体较换,外界的热空气进入库内,产生一定量的热流量。
蒸发风机及其他热流量:由于需要风机强制对流,使库温均匀,电机的热量和动能完全转化为热量,电机热流量一般按其运转时间来计算,一般按每天工作24小时计算,另外下水防冻电热丝加热,电热除霜产生的热量以及防凝露电热丝产生的热量等。操作人热流量:在小型冷库中,由于人一般不会在其间长时间工作,一般可以忽略。

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