当他们把巧克力特尔带回西班牙后,加甜的主意得到肯定,在加入了和香兰素等几种1新发现的香料后,这种饮料又经历了几次变化。后,有人认为这种饮料加热会更好喝。
巧克力的历史
天神的美食
在西班牙征服墨西哥的过程中,廓特兹发现了阿兹特克印第安人用可可豆准备他们王国的皇家饮品'巧克力特尔'(Chocolatl)。
1519年,蒙特祖马皇
巧克力涂衣机厂商
当他们把巧克力特尔带回西班牙后,加甜的主意得到肯定,在加入了和香兰素等几种1新发现的香料后,这种饮料又经历了几次变化。后,有人认为这种饮料加热会更好喝。
巧克力的历史
天神的美食
在西班牙征服墨西哥的过程中,廓特兹发现了阿兹特克印第安人用可可豆准备他们王国的皇家饮品'巧克力特尔'(Chocolatl)。
1519年,蒙特祖马皇帝用巧克力特尔招待他的西班牙客人。这些饮料装在金制高脚杯里,就像用来敬奉一样。而这位皇帝据说要喝五十份或更多的巧克力特尔。
阿兹台克族的统治者Montezuma和他的朝中官员每天要喝50罐巧克力特尔。这种被称为wan能药的珍贵饮料盛装于只用一次就被扔入湖中的金制高脚杯中。
di一个发现巧克力的欧洲人据信是克里斯托弗哥伦布。他在1502年从'新世界'归来后,将巧克力介绍给斐迪南国王的朝廷。几十年后,西班牙探险家赫尔南多廓特兹在他征服墨西哥期间,从阿兹台克那里发现了可可豆。
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香情人节1佳礼物气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。因为调节牛奶的温度非常困难,虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究,但一直没有成功,后来,瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗1氧化物。朱古力就是巧克力,都是chocolate的音译,有很多人混淆。
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