出油率和油沙豆有“地下核桃”和“地下板栗”之美称，出油率32.5%～38.7%，与油菜出油率相似，而油的却优于菜油，油液清亮透明，食味醇香腻口，久放不易变质。该油对降低，防等病症具有的功效，故称为保健油。综合利用价值油沙豆不仅可以榨油，而且也是餐桌上的美味佳肴，吃法是先将豆果浸泡后搓去果皮，用油炸食，酥香、味甜可口。榨油后的饼粕，直接拌合饲料，猪很爱吃，油饼有香甜味。地上部
油莎豆 油精炼设备价格
出油率和油沙豆有“地下核桃”和“地下板栗”之美称，出油率32.5%～38.7%，与油菜出油率相似，而油的却优于菜油，油液清亮透明，食味醇香腻口，久放不易变质。该油对降低，防等病症具有的功效，故称为保健油。综合利用价值油沙豆不仅可以榨油，而且也是餐桌上的美味佳肴，吃法是先将豆果浸泡后搓去果皮，用油炸食，酥香、味甜可口。榨油后的饼粕，直接拌合饲料，猪很爱吃，油饼有香甜味。地上部分的叶片不仅可作饲料，而且有编织条件的可以编织成工艺品出口创汇。 [1]
随着现在人们水平的提高，越来越多的人注重的食用油，那就需要投资榨油机设备，那再选择榨油机时，应该注意的几点是：
我们要参观榨油机的生产现场：为了您购机后的应该享受的售后服务、技术咨询和配件的更换能够及时到位，还是购买正规的榨油机生产厂家有保障。对那些宣传有研发、生产能力的，那么在购机前到生产车间论证一下，谨防被骗。不要只看资料上的图片，要相信自己的眼睛，亲眼看到的榨油机生产现场才能判定是否是生产厂家，防止被图片虚构出的生产现场骗取了您的信任。要查看现场榨油效果：榨油机经销商一边鼓吹5、6级压榨如何好，一边却用市场上成熟的3、4级压榨榨油机给客户参观和做演示。这说明5、6级压榨的榨油机拿不出手，经不起考察。因为只要演示了，您就能够发现5、6级压榨的产量低，压榨油颜色深，出油率达不到要求。因此、您不要听信给你的承诺，一定坚持要求用5、6级压榨的榨油机现场演示，论证5、6级榨油机是否出油率高，压榨产量高，油品好。如果一直不用5、6级压榨榨油机做演示，只能证明在巧妙也经不起检验。考察正常经营的榨油坊：市场是试金石，是检验榨油坊成功与否的保证。有过榨油经验的人都明白5、6级压榨没有实际使用价值，而且难于操作，能耗高，产量低，油品差，故障率高，难于满足开店要求。用户购机前，应就近考察榨油坊，听听正常经营的榨油坊老师傅如何评价5、6级压榨。不要轻信榨油机经销商宣传，只要您认准一点-----考察用户，考察市场，对比一下经济效益和油量，就能明辨是非，因为用户的意见
油料颗粒在进入压榨制油或其他取油法设备之前，必须先制备成适合于取油的各物理性能的料胚，以便油脂能够被顺利和有效地制取出来。这一加工过程，如油料的烘干、压扁（破碎），成为料胚的制备过程。破碎是针对颗粒偏大的油料籽粒所进行的工序，即利用外力将较大颗粒料破碎成所要求颗粒小颗粒料的工序。对油茶籽来说，经过破碎后，使其颗粒度小，以便于后续熟胚工序的进行。
压扁破碎的目的和要求 脱壳分离后的油料籽仁颗粒较大，还要进行压扁（破碎），其目的是，在进行后续油料蒸炒工序时，增加对油籽加热时的接触面，便于水分和料温的调节，从而制备出的生胚。压扁（破碎）的要求是：压扁后的茶仁成龟裂状，多数料在经过斗式提升机输送货蒸炒锅中搅叶翻动后，就成为颗粒度不规则的颗粒
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