江苏五香居,在传承与中抢占千亿级卤味新赛道。
经济和时代的发展,让大家不再满足简单的一日三餐。尤其是现在当80、90后成为主流消费群体的时候,意味着商家需要根据消费群体的特点和需求为大家提供更符合的产品。休闲卤味成了大家日常生活的小吃。目前,市场的休闲卤味三大巨头分别是绝味食品、和煌上煌。面对三大巨头,江苏五香居食品,也在传承与中,抢占千亿级卤味新赛道。
常州五香居加盟须知
江苏五香居,在传承与中抢占千亿级卤味新赛道。
经济和时代的发展,让大家不再满足简单的一日三餐。尤其是现在当80、90后成为主流消费群体的时候,意味着商家需要根据消费群体的特点和需求为大家提供更符合的产品。休闲卤味成了大家日常生活的小吃。目前,市场的休闲卤味三大巨头分别是绝味食品、和煌上煌。面对三大巨头,江苏五香居食品,也在传承与中,抢占千亿级卤味新赛道。
说起五香居,和晚清名臣李鸿章有关。 因他几乎每顿必吃家乡安徽的卤味,慈禧便将御膳房中擅长做安徽卤味的厨师朱氏赐给他。朱氏秉承家传安徽好卤艺,深得李鸿章喜爱。1901年朱氏出李府进入醉春酒馆,开始了五香居的传承。
“五香居的名字很有讲究,五香就是卤味的五种基本香料:八角、小葵、花椒、桂皮、丁香;而居的意思就是家,换句话说,五香居做卤味跟老百姓在家自己做出的是一样的,五香居的东西是给家人吃的。
五香居还采取“公司+农户”订单模式,在江苏常州、安徽芜湖、内蒙古呼伦贝尔、陕西、河南等地与合作农户定向养殖,对禽畜品种、喂养方式、健康标准都进行了严格限制,并由第三方检测机构出具合格报告,由五香居品控人员验收后才可以进入五香居加工车间。这样,就确保了五香居产品从源头起就能实现0添加。
卤味是个大赛道。近10年,国内卤味市场野蛮生长,光说鸭货,就冒出绝味、煌上煌等好几个上市。
然而,早在2005年,“五香居”传承人孙洪留,就把卤味做到年销售 2 个亿。
错失风口后,2016 年,他重头再来,创办了“你好鸭”,2 年开出了 500 家门店——大起大伏中,他总结出了什么?
孙洪留的身份很多,初是农民,摆摊卖菜的小摊主,到现在他更为人所熟知的身份是“五香居”的传承。
2016 年,孙洪留又新创办了“你好鸭”,到目前为止,两个已经在拥有了近600 家直营店和加盟店。
五香居加盟优势有哪些?五香居加盟流程?
五香居合作优势
1、前史;
2、非物质文化遗产;
3、御厨百年配方;
4、卤味。
五香居合作支持
1、全程营销服务支持
帮助合作商进行店址的选择和店址的评价,协助合作商赶快找到高的位置;
2、运营期间支持
公司推行营运督导支撑机制,做到专人管专店帮助合作商办理,疾速处理店面相关问题,进步;
3、开业前期辅导支持
免费为合作店进行形象设计、摆设设计,并有专人全程供应辅导服务;
4、开业支持
一对一开业辅导:开业前的准备,开业的实施,答客人提问等。
五香居合作流程
1、理解阶段,前往五香居集团调查;
2、理解阶段,理解合作商;
3、理解参议合作协作细节,肯定协作类型;
4、意向协作阶段,合作店面选址告知企业;
5、意向协作阶段,公司理解调查店面选址;
6、供认合作商资质,签署合作合同;
7、公司统一设计装饰,结束店面建立;
8、检验装饰合格店铺,结束开业受权;
9、公司进行店铺运营培训;
10、由公司运营保证部帮助结束备货;
11、店铺开业,公司供应开业服务。
如何加盟五香居?五香居是哪里的?
当代的卤菜种类十分多样,由于它好吃、平价,所以在如今还是非常受年轻人欢迎的。五香居卤味加盟以经营各类卤味、卤菜小吃产品为主,其在产品制作方面拥有特色加工工艺以及配方。经过标准化加工,批量化的生产销售,提升了它的产品经营。也为商家开店赚到了一笔可观盈利!
五香居生产出来的卤味产品有不错,并且定价也都比较平民化。时不时分店还会搞一些产品优惠、折扣活动,可提升顾客的产品消费体验度。以此带动门店市场经营人气!这样一个有产品、有人气的小吃加盟,是值得广大小本创业商家进行投资的。那么,五香居卤味加盟费需要多少钱该店的加盟付费受很多因素影响的,具体付费数额高低请拨打电话。
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