企业视频展播，请点击播放视频作者：南京功茂机电设备有限公司
离心式脱水机TSL5001. 尺寸：980×645×940
2. 功率：1.1KW/380V
3. 机体为食品级304不锈钢材质，表面喷砂处理，设备采用激光，水切割，机器臂生产加工，精准度高，设备标准美观。
4.适合叶菜类或切割后果蔬类物料表面脱水
5.变频离心技术与光电传感技术实现
切菜机供应商
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视频作者：南京功茂机电设备有限公司
离心式脱水机TSL5001. 尺寸：980×645×940
2. 功率：1.1KW/380V
3. 机体为食品级304不锈钢材质，表面喷砂处理，设备采用激光，水切割，机器臂生产加工，精准度高，设备标准美观。
4.适合叶菜类或切割后果蔬类物料表面脱水
5.变频离心技术与光电传感技术实现脱水时间、脱水转速以及开启和停止控制
6.全开放式设计，助力不锈钢的弹簧，装取安全方便；
7.变频调速三相异步电动机驱动，调速方便，运转静音平稳
8.脱水篮：50L
通风与采光：
车间应该拥有良好的通风条件， 如果是采用自然通风， 通风的面积与车间地面面积之比应不小于 1：16。车间的空间要与生产相适应，一般情况下，生产车间内的加工人员的人均拥有面积（除设备外），应不少于1。若采用机械通风，则换气量应不小于 3 次/小时，采用机械通风，车间的气流方向应该是从清洁区向非清洁区流动。靠自然采光的车间，车间的窗户面积与车间面积之比应不小于 1：4。车间内加工操作台的照度应不 220Lux， 车间其他区域不110Lux， 检验工作场所工作台面的照度应不540Lux，瓶装液体产品的灯检工作点照度应达到 1000Lux，并且光线不应改变被加工物的本色。车间灯具须装有防护罩。
脱水蔬菜一般要经过预处理（漂洗、整理、清洗、切割、漂烫灭菌、冷却、离心脱水等等）——脱水（热风烘干或真空冷冻干燥）——检验（分析、药残留量检验、金属探测、X异物检测、甚至通过自动除去毛发等等）——包装四道工艺。要在车间内适当的地方，设置工器具清洗、消毒间，配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽，必要时，有冷热水供应，热水的温度应不82℃。真空冷冻干燥机是在真空状态下，利用冰晶升华的原理，使预先冻在蔬菜中的水分不经融化直接从冰态升华为水蒸气，从而使蔬菜脱水。有以下优点：
1.可确保蔬菜中的蛋白质、维生素等营养成分减少损失，且很大程度地保持原有的色、香、味；
2.预先速冻的蔬菜未经介冻而干燥，内部形成海绵状，无干缩、复水好，方便食用；
3.脱水，适于真空包装，保存期长。
但真空冷冻干燥机售价要远高于热风干燥机，如上海华丰制冷通风设备厂生产的SK-2型热风干躁蔬菜脱水加工生产线（日产量1-2吨）售价40万元，而VFD-50真空冷冻干燥机干燥面积50平方米干燥有效层数为18层，捕水量500公斤/次的售价100万元，其前处理设备约25万元。干燥产品优异苹果加工设备条件温和，干燥时间短，原料的营养损失较少，并且原料颜色基本没有发生改变，很大程度地保持原料的天然性状，生产的产品具有绿色天然、质地酥脆、优良、营养丰富、食用方便和易于存储等特点。后，需要注意的是出口脱水蔬菜生产厂都有的蔬菜生产基地，厂方有专人控制质量，并统一供种、肥和药，把好原料关是保证脱水蔬菜质量的关键。
果蔬清洗机械
实际工作和面试的评估方法。在安放较大型设备的时候，要在设备与墙壁、设备与顶面之间保留有一定的距离和空间，以便设备维护人员和清洁人员的出入。 B.2.2水果蔬菜水果和蔬菜清洗线切碎冷冻ECT3性能指标：1）将准备好的水果和蔬菜放在速冻线或设备上，进入记录水果或蔬菜类型; 2）按说明书监控冷冻线的工作情况，切割果蔬清洗线，必要时调整冷冻线，并考虑技术规格; 3）根据技术要求包装冷冻水果和蔬菜说明书以及包装和标签。知识1）冷冻线的类型及其工作原理; 2）冷冻模式。 Page 6 ESF课程“质量体系开发”6评估方法：实际工作和面试。 B.2.3水果和蔬菜清洗线切碎和切盐和果蔬采摘，酸洗和酸洗ECT 4级性能指标：1）准备特殊或普通盐水或盐水，以确定盐水浓度，使用盐水浓缩器和盐析容器。考虑蔬菜的种类（黄瓜等）; 2）根据蔬菜（黄瓜，卷心菜等）技术手册中提供的食谱，手工或机械方式，发酵后，果蔬清洗线，切碎和切割储存条件和温度;并考虑到蔬菜类型（黄瓜，卷心菜等）。知识：1）水果和蔬菜的盐和酸洗，酸洗和酸洗方法。评估方法：实际工作和面试。
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