企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县通达食品机械厂
那么我来给大家分享一下水煎包的详细制作过程,了解正确做法后,就很容易上手了,做出松软鲜香,底焦黄不糊的水煎包。近韭菜很便宜,也很鲜嫩,所以我们不妨做点韭菜馅的水煎包,搭配鸡蛋简单,不过你也可以做出不同的馅料,比如豆腐粉条馅、胡萝卜木耳鸡蛋馅等等,按照自己的喜好来调馅就好,春天的应季食材很多,做出来都好吃。用
燃气煎包机器厂家
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视频作者:虞城县通达食品机械厂
那么我来给大家分享一下水煎包的详细制作过程,了解正确做法后,就很容易上手了,做出松软鲜香,底焦黄不糊的水煎包。近韭菜很便宜,也很鲜嫩,所以我们不妨做点韭菜馅的水煎包,搭配鸡蛋简单,不过你也可以做出不同的馅料,比如豆腐粉条馅、胡萝卜木耳鸡蛋馅等等,按照自己的喜好来调馅就好,春天的应季食材很多,做出来都好吃。

用料面团面粉500g糖10g酵母5g温水300g做法步骤1、给搅拌盆中放500g面粉+10g糖+5g酵母2、300g温水3、柏翠厨师机设置为3档6分钟4、将揉好的光滑的面团盖上保鲜膜,放置温暖的地方发至两倍大5、发好的面团6、给台面撒上少许面粉,揉搓排气7、搓成长条,切成小剂子8、自己认为水煎包的克重为30g,大小刚刚好

7,包入一勺韭菜肉馅,像包饺子一样收口就行了,不需要捏漂亮,我特别喜欢这样省事的包法。8,平底锅里刷一层菜籽油,摆上水煎包胚,煎大约一分钟,底部出现微微的焦黄状态。9,准备一杯面粉水,大概的比例是一勺面粉,一勺菜籽油,大概十倍的清水,搅成均匀的面粉水,浇在水煎包上,水量大约能没过包子的一半即可。10,盖上锅盖,中小火焖至水分收干即可,大约需要十分钟。

一道壳脆、皮软、肉嫩的家庭自制煎饺就这样做好了,有出去排队或者等外卖的时间,在家就能轻松地做好一份煎饺了,看明白的同学下班回家就能尝试做了,希望你在家也能做出外脆里嫩的好味道来。如果你对以上教程有没看明白或者做的时候有什么还不会的地方,都可以在评论区留言告诉我们,因为我们是致力于将复杂的美食简单化、精细化、家常化的人,我们一定凭着的知识一时间解答你的疑问。煎饺炉

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