蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。大米的浸泡时间可以长也可以短，长没有问题，但是如果天气热，你可以把它浸泡在冰箱里。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂
单门高原蒸饭柜
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。大米的浸泡时间可以长也可以短，长没有问题，但是如果天气热，你可以把它浸泡在冰箱里。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
高原病实际上是脑缺氧，也就是说，在平原上。如果你剧烈运动，你会感到头晕、恶心、飞行，有时还会不舒服。这些都是高原病的症状。高原病通常表现为头晕、恶心、呕吐、心跳加快和血压升高。这些都是缺氧和身体系统自我调节的结果。他们没什么问题。
如果出现严重高原反应和长期不适，及时去医院吸氧。两小时后就会好的。平时，你可以喝点咖啡，吃点巧克力，用这些食物来帮助血液循环，从而增加血液对大脑供氧的需求，减少剧烈运动，相当于减少耗氧量，逐渐进入西藏。
一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
节能蒸饭柜应用行业
1、餐饮（茶餐厅、中餐厅、西餐厅、饮品店、休闲速食等）
2、单位食堂（企业单位、学校、工厂、等）
3、食品加工（蒸饭、蒸肉、蒸菜、蒸海鲜、蒸包子、蒸馒头等）
节能蒸饭柜工作原理 ：
节能蒸饭柜的蒸柜采用均衡配气式结构,蒸气被平均分配到各食物盆中,上下盆食物同时熟透,更能让蒸气得到充分利用,防止蒸气散失,让蒸气的热量充分传递到食物中,节省能源.
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