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含糖量
1.干葡萄酒：含糖量在4 g/L以下，无甜味，具有洁净、幽雅、芳香和谐的果香和酒香。
2.半干葡萄酒：含有4~12 g/L的糖分，略带甜味，酒体洁净、幽雅、口感圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3.半甜葡萄酒：含糖量为12~45 g/L，具有甘甜、爽顺、舒缓的果
葡萄酒批发酒庄
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含糖量
1.干葡萄酒：含糖量在4 g/L以下，无甜味，具有洁净、幽雅、芳香和谐的果香和酒香。
2.半干葡萄酒：含有4~12 g/L的糖分，略带甜味，酒体洁净、幽雅、口感圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3.半甜葡萄酒：含糖量为12~45 g/L，具有甘甜、爽顺、舒缓的果香和酒香。
4.甜葡萄酒：含糖量在45 g/L以上，其口感甘甜、醇厚、舒适、爽顺，具有和谐的果香和酒香。
CO2含量吗
1.静酒不含自身发酵或人工添加CO2的葡萄酒被称为静酒。
2.葡萄酒中含有一定量CO2气体的起泡酒和汽酒，又分为两类：
①发泡酒：含CO2，由葡萄酒和糖重新发酵而成。由法国香槟地区生产的起泡酒称为香槟酒，世界。按照国际惯例，其他地区同类产品不能称为香槟，一般称为起泡酒。
②CO2：人工将CO2加入葡萄酒中称为汽酒，因CO2的作用使其具有更清新、愉悦、舒缓的口感。
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葡萄种可分为鲜食葡萄和酿酒葡萄两种，通常我们看到的都是鲜食葡萄。啤酒葡萄属 Ampelidecese科，所有酿酒葡萄品种都在 Ampelidecese的10个葡萄科属中，其中 Vitis Vinifera品种至重要，因为全i球99.99%的葡萄酒都是使用 VitisVinifera的葡萄品种酿制而成。VitisVinifera是欧洲至好的葡萄酒品种之一。在世界范围内，有超过八千种葡萄可以用来酿造优i质葡萄酒，但是只有50多个品种能酿造出优i质葡萄，可分为白葡萄和红葡萄。白色葡萄，有青绿色、黄色等，主要用于酿造泡酒和白酒。红色，有黑、蓝、紫、红、深红色，有深色的果肉，也有像白葡萄一样无色的果肉，因此白肉的红葡萄去皮榨汁后可以酿制白葡萄酒，比如香槟和白葡萄酒。
白色葡萄品种
葡萄酒的种类是决定葡萄酒口味的主要因素，而了解这款酒所用的葡萄品种就能大致判断出该酒的口味。参考#葡萄品种的口味列表#，包括香气、口味、大致酒体和结构。同一葡萄品种在不同的产地会有不同的表现，但其总体风味和构架是一致的。
1.雷司令(里斯林)
雷司令又名薏丝琳，原产德国，1892年由欧洲引进我国，山东烟台和胶东地区栽培较多。该种适应性强，易于栽培，但抗病性较差。酒体呈浅黄色，香味浓郁，酒质纯正。它主要用于酿制干白、甜白葡萄酒和香槟。
巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
橡胶桶陈酿
红酒需要在橡木桶中储存一段时间，以便从橡木中吸取芳香物质，如单宁酸，使其缓慢氧化。由法国著i名橡木产区阿尔利地区生产的大师级葡萄酒，比大桶更能增加葡萄酒接触橡木的面积，使葡萄酒的风味更加浓郁。此外，橡木桶的培烤程度必须与葡萄酒的风味相适应，对温度、湿度的精i确控制，以及定期的品评、分析都是必i不可少的。
调配
在此阶段，酿酒师将挑选出至佳、至具潜力的原酒进行混合，使其更加丰富和多变。大师级葡萄酒的各项理化和感官指标必须使挑剔的酿酒师满意。
瓶装干燥湿度
那些优i秀的葡萄酒装瓶后，在缺乏氧气的环境中，需要经过一定时间的瓶贮，在瓶中度过数年的孤寂，等待平衡香、馥郁、雅致的到来。那，一瓶能经受得起六道关卡至高标准考验的好酒，才能进入“大师”之殿。
年份
好酒都是喝年份的，很多产区酒上面没有标明年份，按照一般的储存四年办理。
葡萄园地位置
Babella至早种植在意大利西北部，在那里，主要种植在皮埃蒙特地区的阿尔巴(Alba)和阿斯蒂(Asti)产区，这里群山绵延，这对种植像巴贝拉这样的葡萄品种十分有利。据我们所知，早熟品种应适宜在低海拔的山坡上种植，晚熟品种应在有较长光照的向阳坡地上种植。巴贝拉是较早的品种，通常种植在该地区的低山坡和谷底。除意大利外，还有澳大利亚(Australia)、希腊(Greece)、罗马尼亚(Romania)和斯洛伐克(Slovakia)等，而且在加州和阿根廷的巴贝拉也生长良好。
风味
它易于饮用，易于与食物相搭配，因此深受意大利及国外消费者的喜爱。其酸度较高，有浆果、草莓和李子的香味，还有香草、肉豆i蔻和丁香味。来自阿尔巴
