单板烘干机通过概括收拾之后给出了氢气、氮气、二氧化碳、空气、和氦气等六种干燥介质的热物性参数和它们的热物性计算方程,并剖析了六种干燥介质的使用场合,为热泵干燥中挑选合适的干燥介质供给了较好的参阅。④热泵干燥与其它动力联合干燥节能效果会更好,是往后开展的方向。对氢气做单板烘干机干燥介质做了研讨,研讨标明:在同等条件下,氢气和物料之间的对流换热系数是空气与物料之间对流换
单板烘干机
单板烘干机通过概括收拾之后给出了氢气、氮气、二氧化碳、空气、和氦气等六种干燥介质的热物性参数和它们的热物性计算方程,并剖析了六种干燥介质的使用场合,为热泵干燥中挑选合适的干燥介质供给了较好的参阅。④热泵干燥与其它动力联合干燥节能效果会更好,是往后开展的方向。对氢气做单板烘干机干燥介质做了研讨,研讨标明:在同等条件下,氢气和物料之间的对流换热系数是空气与物料之间对流换热系数的2.5倍,对流传质系数是空气的1.5倍,空气的流动阻力约为氢气的5倍,采用氢气作为干燥介质可为物料供给一个无氧的慵懒环境,一起明显提高干燥速率。
单板烘干机研讨内容与技能路线
国内外学者对热泵烘干中的节能性、单板烘干机体系控制、辅助热源以及干燥介质的研讨较多,但对于热泵烘干体系的体系设计、工作形式设计以及热泵烘干体系对物料烘干的工艺等方面研讨较少,本文针对香菇的烘干,对热泵型香菇烘干房的体系设计、体系工作形式以及烘干工艺进行了研讨。研讨真空冷冻干燥和热风干燥对菠菜中有几磷和拟除虫菊酯类的影响,不同药品种在冷冻干燥和热风干燥中的丢失不同。
单板烘干机实验过程中各温段规范为:①初始阶段,果壳表皮干燥,陈现黄白色,说明果壳外表水分蒸发完全。②干燥阶段,阶段结束时打开果壳,果仁手感有湿度,果仁质地稍软,果仁皮较难剥离。法国在1970到1977七年时间里安装了近千台用来干燥木材的热泵干燥设备,到1980年大概有3000家木材干燥厂使用热泵干燥技能。③醉终阶段,果仁干燥透彻,果仁坚硬,出现浓浓的花生香味,成熟度越高香味越浓。
醉佳干燥工艺计划下的实仓实验
咱们选用之前设计的单板烘干机进行了实验,关于农副产品而言,醉重要的是卖相以及口感,所以感官判定非常重要,能够根据调查烘烤之后的产品的外观特点以及口感,进而能够对坐落烘烤房不同方位的产品进行判定评级,如果烘烤房内各部位的烘烤质量相差无多,那么就验证了前面章节对风道改造的可行性,进而说明本设计能够应用于生产实践。在进行调节时,留意以手能压动松边链条为宜,若用劲压不动表明太紧,反之,用单手能轻轻压动,则表明太松,必须继续调整。
在单板烘干机干燥室内,选择6 个不同的方位放置样品花生,6 个点坐落样机内各个方位,而且方位距离大致相同,验证醉佳干燥计划下各个方位的花生干燥速率是否均匀,进而验证了均匀风道安置的有用。
单板烘干机初始阶段温度在34℃,当果壳外表水分蒸发完全,果壳表皮干燥,陈现黄白色,为进步干燥功率,咱们将温度进步至39℃,此时果仁质地稍软,果仁皮较难剥离,果仁色彩无显着变化,果仁脆度、娇嫩度、细腻度于生花生无异。将温度提高至48℃,试验成果果仁干燥透彻,果仁坚固,出现浓浓的花生香味,果仁脆度、娇嫩度、细腻度有显着提高。模仿所使用软件是由英国帝国理工学院所研制的Phoenics软件,Phoenics是世界上套商用核算流体与核算传热学软件,其通风模仿结果具有较强可靠性与静确性。进行取样剖析,6 个取样点,平均每隔2 个小时各取一次样品,单板烘干机选用前述的测水分的办法,分别测出数据,制作成表3,经过对比咱们发现,不同方位样品的含水率差值不大,烘烤比较均匀;经过目测法等感官测量办法,可以承认花生烘烤出炉后色泽亮堂香味显着,不同方位花生质量较为均匀,进而证明了送风风道设计的合理性。
农产品的水分含量坚持某个状况,能够延伸贮存保质期,有利于提高农产品的附加值。我国是农业大国,收成后的农产品水分含量偏高。在欠好气候或季节,将会很快变质。对农产品干燥处理是一种主要手法。单板烘干机烘干进程风速过低时,香菇内部水分蒸发速度变慢,烘干功率将会降低,而当风速过高时,会造成香菇表面失水过快而气孔闭合,晦气于内部水分的排出,一起也会造成单板烘干机风机电能的糟蹋。目前,大型烘干机应用普遍,但出资巨大。因而,开发一种经济实惠,农民用得起的干燥机很有必要。为此,研究设计了一种小型的农用热泵烘干设备。单板烘干机是一种温和的干燥方法,挨近天然干燥,物料外表水分的蒸腾速度与内部向外表搬迁速度比较挨近,保证了被烘干物品的好、色泽好、产品等级高,无污染。可广泛应用于各种农产品的干制(玫瑰花、茶叶、药材、干果食物、水产品、海产品、肉制品、粮食等),更合适干燥经济附加值较高的特色农产品,如枸杞、红枣、雪菊、龙眼、荔枝等。开发本产品主要针对一般农户或小种植户的使用要求。
单板烘干机设计
热泵主机与烘干室选用分体式设计,由风管将两者联接起来。主机将环境空气进行加热后供给烘干室干燥的热风。通风排湿设备使热风循环。新风口安置在主机内,排湿口安置在左边壁上,并按工艺要求排出物料室湿气,一起由新风口弥补新鲜气体;可经过操控体系设定烘干工艺,单板烘干机自动操控烘干过程的升温、降温、排湿等操作。咱们正是使用这一特性来合理的设计和安排实验,以便经过尽可能少的实验次数,找出醉佳水平组合。用户在操控面板上可设定各个阶段的温度、湿度等参数,以操控烘干工艺作为准则,主要是经过操控热泵机组、电动排湿风阀的开闭来操控烘干室内温度、湿度。烘干室内有温湿度传感器,在自控体系里可根据物品的烘干工艺设置烘干参数:比如烘干花茶常用的三段式烘干,经过调理温度、湿度、烘干时间等就能够完成。
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