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通风死角的检查方法表观风速检测法：机械通风时常用检测表观风速的方法来判断通风的均匀性，即用风速仪检测粮面各点的表观风速进行比较。若各点所测数值接近则说明通风是均匀的。这种方法对堆高在3m左右的粮堆机械通风时有一定的合理性，但若堆高超过3m则不甚合理。表观风速是一个假风速，是每秒钟内通过每平方米粮堆表面的气流量。粮面各
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通风死角的检查方法表观风速检测法：机械通风时常用检测表观风速的方法来判断通风的均匀性，即用风速仪检测粮面各点的表观风速进行比较。若各点所测数值接近则说明通风是均匀的。这种方法对堆高在3m左右的粮堆机械通风时有一定的合理性，但若堆高超过3m则不甚合理。表观风速是一个假风速，是每秒钟内通过每平方米粮堆表面的气流量。粮面各点的表观风速值相近并不能推断粮堆内部每层各点气流量相同，因气流穿过粮堆时受到粮层阻力的作用，其运动轨迹并不是直线型，如果粮堆内部有杂质区域，气流会绕过杂质区向动，越过杂质区后在粮层阻力的作用下趋于均匀。如果风道布置不合理，在间距较大的风道之间可能没有气流穿过，而气流在风机压力和粮层阻力的共同作用下向上且纵向流动，穿过一定厚度的粮层后达到均匀。所以也许测出的表观风速值基本相同，但实际在粮堆内部却存在因杂质区或风道间距过大而形成了通风死角。因此单用表观风速来判断高大平房仓粮堆通风的均匀性是不科学的。
常见的扦样工具有包装扦样器、人工散粮扦样器、电动吸式扦样器、样品桶或样品袋、样品标签等。严格验质严格检验是把住粮油入库质量的关键。因此，必须组织有关部门和检验人员严格按照规定的粮油检验标准及操作规程，对接收入库的粮油质量进行认真检查验质，验质时可采用感官检验与仪器检验相结合办法进行。准确检斤粮油入库烂熟于心的六大套路
准确检斤是把住粮油入库数量的关键。它直接关系到企业、与个人之间的物质利益，也关系到收购任务的完成以及原始凭证和报表的真实性、准确性。为此，粮库必须组织计量人员对收购入库的粮油准确检斤，填好，指明送交仓号货位，经保管人员查收无误后，签署结算凭证。依质分类入仓粮油入库烂熟于心的六大套路由于入库粮油数量、品种较多，质量不一，入库时应根据粮油种类、质量、用途和储存等情况，堆放时做到“五分开”，即不同品种分开、质量好坏分开、干粮与湿粮分开、新粮与陈粮分开、有虫粮与无虫粮分开。
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