巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
如果同时品尝多款酒，要从味淡到味重
同时品尝多款酒，要从淡到
在品酒时，温度是一个很重要的环节，如果在至合适的温度下饮用，不仅能让香气完全散发出来，而且在口感的平衡上，也能达到极i致的境界。一般情况下，红酒的适饮温度要高于白葡萄酒，因为其口感比白酒来得浓烈，因此，需要较高的温度
巴贝拉红葡萄公司
巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
如果同时品尝多款酒，要从味淡到味重
同时品尝多款酒，要从淡到
在品酒时，温度是一个很重要的环节，如果在至合适的温度下饮用，不仅能让香气完全散发出来，而且在口感的平衡上，也能达到极i致的境界。一般情况下，红酒的适饮温度要高于白葡萄酒，因为其口感比白酒来得浓烈，因此，需要较高的温度来将其香气引入。所以，即使仅仅是简单的红酒或白葡萄酒，也会由于年龄、甜度等因素，而有不同的适饮温度。同时品尝多款酒，要从
酒品步骤时，温度是一个很重要的环节，如果在至合适的温度下饮用，不仅能让香气完全散发出来，而且在口感的平衡上，也能达到极i致的境界。一般情况下，红酒的适饮温度要高于白葡萄酒，因为其口感比白酒来得浓烈，因此，需要较高的温度来将其香气引入。所以，即使仅仅是简单的红酒或白葡萄酒，也会由于年
1.注意
摇一摇酒杯，观察它缓缓地流下来的
一般情况下，白葡萄酒在年轻时是无色的，但是随着时间的推移，其颜色逐渐由淡黄色变绿，直至成熟的麦秆、金黄色，至后变成金铜色。如果成为金成熟。铜色，则意味着它已老得不能饮用。
红酒则相反，随着时间的推移，它的颜色会逐渐变淡，在年轻的时候是深红色带紫色的，接着就会变成正红色或者樱桃红，至后变成红色的橘红色或砖红色，至后变成红褐色。如果成为金铜
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葡萄酒
从整体上看，红酒的酿造与白葡萄酒相似，只是在发酵时，让葡萄的皮、肉、核一起发酵。连续几天至三个星期的发酵，可使葡萄酒产生酒香、香气和深红色。把葡萄皮分离出来，观察它在酒桶里继续发酵。在装瓶之前，葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断地成熟。程序如下：
首先是去梗，即将葡萄果粒从梳子状枝梗上去掉。由于枝梗含有特别多的丹宁酸，在酒液中有一种不愉快的味道。
其次，挤压果粒。葡萄皮与葡萄肉同时被压榨成红葡萄酒，红葡萄酒中所含的红色素，在榨汁时会释放出来。因此，所有的红葡萄酒都是红葡萄酒。
压榨及发酵。在榨出果汁之后，就可以得到酿造葡萄汁的原料。而酒中所含的酒汁，则是经过发酵作用而成的酒。葡萄中的糖分在发酵后逐渐转化为酒精和二氧化碳。所以，发酵过程中糖的含量越来越少，酒体的精i确度越来越高。在此基础上，通过缓慢的发酵过程，酿造出芬芳细致的红酒。
喝第yi口酒，当酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，有问题酒有刺激感；咽酒后，残存在口中的气味有化学物质或臭味，就不正常了；好酒喝时应该使人精神饱满。
外表
要注意酒瓶的标签印刷是否清晰，是否有仿i冒翻印；瓶盖是否有异样，是否有打开的痕迹；瓶体背面标签上的国际条形码是否用3字打头，法国国际码是3；在酒瓶背面标签上有中文标识。
按照我们的法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，那就是走i私进口，而且质量无法保证。
标识
打开酒瓶，看看木制酒塞上的文字是否和酒瓶标签上的文字相同。酒瓶和酒塞在法国是专i用的。
喝酒的规则
酒类，通常是在餐桌上饮用，因此，人们通常称其为佐餐酒(Table wines)。用酒时，如有多种酒，先上酒，再上酒，有几条国际通用的规则：先上白葡萄酒，后上红酒，先上新酒，后上陈酒；先上淡酒，后上醇；先上干酒，后上甜酒。
喝葡萄酒的方式不同。味美思又称开胃酒，饭前饮一杯，可引起唾液及胃液分泌，增进食欲。干酒，也叫佐餐酒，顾名思义，就是在酒的时候喝的。甜酒又称待酒，在宴会结束前喝上一杯，可令您回味无穷，满足感十足。并且在宴会高潮时，开一瓶香槟酒，仅凭清脆、响亮的开瓶声，可以为宴会增添热烈气氛和酒兴。
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