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多用切糕机能够适用于年糕、云糕片和糕类等的切片和切块，它的操作十分的简单，能够大大的提高工作的效率，减少人工的劳动强度。使用它切出来的糕类和手工切的一般无二，甚至还超过了手工，加工面光滑平整，可以保持新鲜和卫生，是十分理想的切糕机器。魔芋粉条魔芋精粉膨胀系数大，可用无杂质清水溶解，一般对水比例为1：40～1：
小型魔芋机器
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视频作者：襄阳天然星食品科技有限公司
多用切糕机能够适用于年糕、云糕片和糕类等的切片和切块，它的操作十分的简单，能够大大的提高工作的效率，减少人工的劳动强度。使用它切出来的糕类和手工切的一般无二，甚至还超过了手工，加工面光滑平整，可以保持新鲜和卫生，是十分理想的切糕机器。魔芋粉条魔芋精粉膨胀系数大，可用无杂质清水溶解，一般对水比例为1：40～1：50，搅拌溶解时间为3小时～5小时，其对水量与溶解时间按具体条件而定。魔芋机械哪家好，就到襄阳天然星，魔芋机械，质量有保证，有需要的朋友可以联系我们
由于魔芋去皮切片后如不立即加工，会产生严重的氧化褐变。所以，魔芋在切片后干燥前须进行定色抗yang化处理，对活性酶进行钝化，以利护色，保证产量。实际生产中，常采用二氧化liu熏蒸控制褐变。魔芋片的干燥曲线复杂，干燥过程需经过高、中、低温三区段进行干燥，成品含水率13% 。有魔芋机械需求的朋友可以联系我们，我们的魔芋机械可定制，价格好，质量优，有需求的朋友可以联系我们。魔芋机械不仅可以制造魔芋干，还可以制造魔芋条、魔芋块、魔芋粉等食品。
存放。当日未售完的魔芋豆腐应存放于清水中，待售的除外。随着存放时间的加长，魔芋豆腐的弹性会降低，次日销售前回锅沸煮10—15分钟，即可恢复原来的弹性。
1、魔芋豆腐泡菜烧：将魔芋豆腐切成5*1*1CM的条或3*2*1CM的片，取酸泡菜（红白萝卜、青红辣椒、姜、包菜、豇豆等）切成片、丁或丝，将油烧至冒烟时，下魔芋豆腐条（或片）于锅中翻炒片刻，下泡菜，加豆瓣酱、酱油、少量等调料一同翻炒后，盖上锅盖闷烧6—8分钟使其充分入味，中间翻动一次，后加鸡精或味精适量，拌匀起锅。特点：酸辣适中、美味可口、为佐酒下饭之佳品。（2）膨化罐：规格：1000*1000*2200(mm)电压380v，功率：3。
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