商用保鲜工作台注意事项
1、商用保鲜工作台属于商用厨房柜，能效等级主要针对家用电器，按规定不需要能效等级；
2、商用保鲜工作台由于要满足作为厨房操作台的需求，使用的材料包括发泡层和面板的厚度使得其温度达不到冰柜的标准，不能冰冻雪糕之类需要在-18℃左右保存的食品，也不建议长时间存放食材以免影响口感；
3、由于是不锈钢材质会进行热
商用保鲜工作台
商用保鲜工作台注意事项
1、商用保鲜工作台属于商用厨房柜，能效等级主要针对家用电器，按规定不需要能效等级；
2、商用保鲜工作台由于要满足作为厨房操作台的需求，使用的材料包括发泡层和面板的厚度使得其温度达不到冰柜的标准，不能冰冻雪糕之类需要在-18℃左右保存的食品，也不建议长时间存放食材以免影响口感；
3、由于是不锈钢材质会进行热传导，天气过热时会因内外温差过大导致工作台部分区域出现凝露现象
商用保鲜工作台清理霜冰的方法
商用保鲜工作台在停电后，拿取一盆开水，把蒸发器的温度被动的加热，从而溶解所产生的霜冰。刚买的商用保鲜工作台蕞好是通过两个小时以上才干通电，通电后切忌放食物进入。这种间接除霜法，既简单，有快捷，更能减少除霜所用时间。在飞全自动化霜的商用保鲜工作台的范围内运用非常多的一种方法。伊德欣厨业生产各种商用保鲜工作台，品种,诚信经营,拥有的生产设备，雄厚的技术力量，科学的管理体制。欢迎新老客户的莅临选购！
商用保鲜工作台的保养注意事项
商用保鲜工作台的使用如此的广泛，自然商用保鲜工作台的日常保养也成为使用过程中所必不可少的关键一环，做为厨餐厅用品供应商的厨具营行就在这里为大家简单讲解一下商用保鲜工作台的保养注意事项
5、移动商用保鲜工作台时请勿倾斜；避免用力过猛或剧烈振动以免损坏脚轮及柜体。
6、为了减少电耗，保持柜内温度恒定、应尽可能减少开门次数、减少开门时间，存入的食品温度不应大于环境温度。
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