超市冷藏柜放置到通风较好的位置温度不需要太低，夏季，可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低，如果方便将超市冷藏柜放置到通风较好的位置，这样可防止凝露情况。有时不小心可能造成食品等落到里边造成堵塞，的化霜水要从后背的出水口排走。如果发现排水槽里积水，请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。家庭习惯将吃剩下的鱼、肉等食品又放回
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超市冷藏柜放置到通风较好的位置
温度不需要太低，夏季，可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低，如果方便将超市冷藏柜放置到通风较好的位置，这样可防止凝露情况。有时不小心可能造成食品等落到里边造成堵塞，的化霜水要从后背的出水口排走。如果发现排水槽里积水，请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。
家庭习惯将吃剩下的鱼、肉等食品又放回超市冷柜冷冻
大家把买回来的食物放入厨房冷柜冷冻，等需要食用的时候又拿出来解冻，然后又将吃不完的食物放入厨房冷柜，这样反复冷冻食物，不仅食物起不到保鲜的效果，而且会产生致癌物质，不能掉以轻心。
大多数家庭习惯将吃剩下的鱼、肉等食品又放回超市冷柜冷冻，以为这样食物就不会变质。其实，鱼、肉或罐头等食品，从超低温的冰冻状态到冰点以上的解冻状态，其细胞膜已经被严重损坏，细胞汁液大量流失。此时若再进行冰冻，营养成分损失较多，已不能起到保鲜作用。而且还可能为细菌的生长、繁殖提供良好的环境，缩短了食品的保质期限。
冷柜市场竞争变得非常大
现在冷柜市场竞争变得非常的大，并且有大大小小多种，在一定的程度上给我们挑选冷柜增加不小的压力，让我们本来就对冷柜的配置不了解现在更是增加了我们挑选冷柜的压力，现在市场的竞争压力比较大，冷柜市场上的保鲜柜的 种类也比较的多，我们正确的选择就是，首先，要知道我们冷柜的，选择适合我们的款式、还有就是冷柜的型号配置等等，这些因素都是我们要进行考虑的，关乎到我们冷柜的后期使用方面。
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