我们都知道烤面筋是属于一种食用口感较好的一种饮食，在街边小吃中，基本都是煎、炸、炒三种烹饪方式做出来的食物。虽然这样做出来的小吃会流失了大量的营养物质，还很容易上火，但是好在这样的小吃很香很好吃，具有一种别样的吸引人的力。现在除了烤面筋之外，还有烤冷面，烤生蚝等等一些小吃，只有你想不到，没有你吃不到。
烤面筋的
附件面筋批发厂家
我们都知道烤面筋是属于一种食用口感较好的一种饮食，在街边小吃中，基本都是煎、炸、炒三种烹饪方式做出来的食物。虽然这样做出来的小吃会流失了大量的营养物质，还很容易上火，但是好在这样的小吃很香很好吃，具有一种别样的吸引人的力。现在除了烤面筋之外，还有烤冷面，烤生蚝等等一些小吃，只有你想不到，没有你吃不到。
烤面筋的做法：
面筋原料（ 蛋白质含量高达80%以上）采用小麦蛋，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕， 再刷上精心熬制的烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。
配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。
现在开加盟店是比较省心的，因为一般的餐饮公司都会对加盟商提供扶持，扶持力度还是比较大的，现在小吃加盟店项目都有良好的投资支持，投资一家小吃加盟店，可以在商业区、社区、小区等人口比较集中的地方开店，人口多的地方开小吃店不愁没生意，选择做小吃生意的投资费用低，风险也比较低，但是要选择一个好的小吃项目也是十分不容易的，一个好的小吃项目应该是有完善的人力资源管理体系，新品研发与能力，还要有完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系。
总而言之，小吃行业是一个十分有前景的行业。
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