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陶瓷餐具级别一般划分为：
1级 ：整个产品没有任何缺陷，变形或色差，允许在不显眼处有一个孔；
2级 ：可以有2-3个孔，不明显色差，轻微变形；
3级（接近次品）：色差明显 轻度变形 允许1-2处1平方MM左右的缩釉。
要点
陶瓷餐具●对于盛装食物的陶瓷餐具，应注意与食物相接触面的装
陶瓷定制成本
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视频作者：江苏高淳陶瓷股份有限公司
陶瓷餐具级别一般划分为：
1级 ：整个产品没有任何缺陷，变形或色差，允许在不显眼处有一个孔；
2级 ：可以有2-3个孔，不明显色差，轻微变形；
3级（接近次品）：色差明显 轻度变形 允许1-2处1平方MM左右的缩釉。
要点
陶瓷餐具●对于盛装食物的陶瓷餐具，应注意与食物相接触面的装饰。●用于盛装酸性食物的陶瓷餐具，应尽量选用表面装饰图案较少的产品。●注意图案颜色是否光亮，若不光亮，可能是烤花时温度未达到要求，此类陶瓷餐具产品的铅、镉溶出量往往较高。●特别注意那些用手即可擦去图案的陶瓷餐具，这种产品铅镉溶出量高。●对不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化应弃之不用。在自然界中，氧化钙的来源不多，因此选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。●选购微波炉用产品，应避免有金属装饰的产品，如带有金边，银边或用花纸、金属丝、金属丝镶嵌图案的产品。
您身边的厨房管家，如何挑选陶瓷餐具
1.挑选餐具时，尽可能不能挑选口袋黑白装饰设计餐具。因为上漆颜料中出现很多有危害金属材料，如铅和镉，假如长期应用釉层餐具，这种有危害金属材料颜料很有可能会溶化并造成漫性毒副作用，并对健康造成不良影响。食材进入到身体。因而，顾客应当记牢，选购时安全系数比艺术美学更关键。
2，假如你确实喜爱好看的绘彩瓷器，3月份的餐馆餐厅厨房大管家提议选购原材料，过程管理更严重的口袋黑白，釉上彩餐具。在釉加工工艺下，先在瓷坯上涂上彩色的图案，随后施釉，后放进窑中开展低温烧造。由于先擦之后再烧，彩色的图案在釉下，受釉面维护，颜料不容易融解，即便图案长期清理，也不会退色，保证家中不容易遭受金属材料颜料的威协。
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3，不必选购颜色过亮的瓷器餐具，尽可能应用没有颜色白色餐具或无重金属釉的货摊。
4，碗的底端应标准，置放要平稳，不可以有毛边。不然，刷牙漱口时非常容易伤拿到手，非常容易划伤餐桌。石膏模具的生产和生产倒下来缩小尺寸是利用石膏模具的吸水性将泥浆注入流动性进入石膏模具，使泥浆分散并粘附在模具内壁上，形成与模具相同的泥层，并逐渐层与时间。针对这套餐具，请必须留意釉层颜色，且图案颜色及其体是不是为白色。一般，薄车胎陶瓷制品在日光或光源下照顾，而且具备全透明感，材质轻且薄厚匀称。
5.新餐具回家了后，应在应用前泡浸醋2钟头，以融解餐具中包含的有毒物质。或是在应用前要开水5分鐘，进而降低瓷器餐具对身体的隐藏伤害。
“盛世如意”国韵黄、珍珠白珐琅彩宴会餐瓷
“盛世如意”国韵黄、珍珠白珐琅彩宴会餐瓷为高淳陶瓷为2014北京APEC峰会招待晚宴设计制作的宴会餐具。
2014年11月10日，在为出席2014年APEC峰会的21个元首、夫人及嘉宾举行的盛大宴上，陶瓷再次聚焦目光。与以往宴会素色的餐具相比，此次高淳陶瓷精心设计和定制的“盛世如意”国韵黄、珍珠白珐琅彩宴会瓷器餐具流光溢彩、精美绝伦、异常抢眼、令人惊叹。2，购买时要注意餐具的颜色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光滑，不均匀性证明是釉色装饰，尽量不要购买。
水立方宴会是本次APEC峰会的“重头戏”，主桌——国韵黄餐具全套共30款、66头；嘉宾桌——珍珠白餐具全套共30款、64头。“国韵黄”和嘉宾桌“珍珠白”餐具相映成辉，黄色在自古以来代表，是古代宫廷的御用色彩，有大自然、阳光的涵义，给人明快、大气、，充满希望和活力的色彩印象。宴会瓷以“盛世如意”为核心设计理念，提炼了传统的吉祥符号“如意宝相纹”为核心图形，将其贯穿到宴会用品的每款设计中。寓意“盛世华章，如意太平”，比喻亚太地区美好、繁荣、和平的发展愿景，契合了晚宴的文化主题。“如意宝相纹”，源自甘肃敦煌壁画中的纹饰。使用新的陶瓷餐具前，要先用沸水煮上5分钟杀菌消毒，然后再用常温的食醋浸泡1~2小时。经过甄选、提炼出宝相花纹、牡丹纹、云纹、如意纹等传统吉祥图案，寓意对美好未来的向往、对世纪盛会的庆祝，展示的国风、国韵。
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