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江苏圆型电磁炉批发商常用指南 广东伊派餐饮设备

由于等原料越来越稀缺,用电的家具越来越多,电磁炉,由于其安全、卫生、节能、方便等特点,已经在不知不觉中进入了大部分的家庭,而且,现在的电磁炉功能强大,兼具蒸、煮、煎、炒、炸等等功能 检查自动检测功能是否工作,包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1—2分钟自动停机保护以及声光报警显示等,这是电磁炉的自动保护功能。
圆型电磁炉批发商






由于等原料越来越稀缺,用电的家具越来越多,电磁炉,由于其安全、卫生、节能、方便等特点,已经在不知不觉中进入了大部分的家庭,而且,现在的电磁炉功能强大,兼具蒸、煮、煎、炒、炸等等功能

检查自动检测功能是否工作,包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1—2分钟自动停机保护以及声光报警显示等,这是电磁炉的自动保护功能。






长期不用的电磁炉,在重新启用的时候一定要记得清洗和检查。清洗的过程中用拧干的抹布擦拭炉面。还要检查电磁炉的电源,如有破损,应及时维修或更换。放置电磁炉的桌面要平整,如果桌面不平,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。





电磁炉,是采用磁场感应电流,即涡流的基本原理而发明的烹饪炉具。当炊具放在电磁炉上时,通入电磁炉加热线圈的交变电流就在加热线圈周围形成了交变磁场,交变磁场切割放在电磁炉上的金属固体,在接触面上形成大量的涡流,从而产生热量。电磁炉因为不是通过炉灶本身发热传递给炊具,而是炊具本身发热来提供的发热热源,所以电磁炉的热效率要比传统炉灶的热效率l高出近1倍。



圆型电磁炉批发商因为商用电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。所以商用电磁炉是只能对铁锅起作用的,而不锈钢就无法产生涡流现象,因此就无法加热了。当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动,通过电流的焦耳热使锅底发热。




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