企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市万隆机械有限公司
全自动预煮机应用领域：
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
全自动预煮机技术优势：
采用食品级材料可靠。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合
竹笋漂烫机
企业视频展播，请点击播放
视频作者：佛山市万隆机械有限公司
全自动预煮机应用领域：
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
全自动预煮机技术优势：
采用食品级材料可靠。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。设备配备上漂压网带，可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
本机以热水为介质，整体采用不锈钢制作，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，特别适合连续蒸煮作业。水浴式漂烫功能可将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的预煮效果，可调速式输送系统可控制产品的漂烫时间，合格的完成产品的漂烫工艺。
本机主体全部采用SUS304不锈钢和食品级UPE材料制作，符合食品加工标准，干净卫生;输送采用冲孔板式不锈钢输送带，回带采用外置结构，卫生易于清洁;本机设计了压料轮，压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热，尤其适用叶类、丝类、丁类等物料;主机输送板带配有变频器，物料漂烫时间可调整到状态，适用各种果蔬食品的漂烫;
带式蒸汽漂烫预煮机集热烫、冷却于一体，配独d特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，该机具有杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，保持果蔬鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
预煮机冬瓜蒸煮机本机同时还适合其他各类蔬菜水果的蒸煮漂烫加工，还可以作为巴氏灭菌机使用，具有一机多用的优点。漂烫线是果蔬类食品、肉制品在流态化速冻前和进恒温库设备，其工艺程序是：选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等，可处理加工的食品有：果蔬类、青豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃子、苹果等果蔬和肉制品类等食品。高强度输送网丝，食品级不锈钢传送带，不锈钢结构、设备之间连接顺畅。
预煮机冬瓜蒸煮机特点： 1、采用高温,短时等特点。 2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。 3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80，一般可控制在85高达93，从而提高原料出品率及产量。 4、本机带有内胆设计，这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。
蒸煮机
设备特点：
1、预煮冷却生产线运行平稳，无极变频调速，自动控温，水泵循环，噪音低，304不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。
2、预煮冷却生产线结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续漂烫杀菌作业。
3、解决了漂烫杀菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了漂烫的成功率。
4、南瓜片蒸煮机体上下左右均采用保温棉保温作用。
5、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
6、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率80%，一般可控制在85%高达93%，从而提高原料出品率及产量。
7、南瓜片蒸煮机主体全部采用不锈钢材料制作完全满足出口卫生标准要求。
8、该设备的温度、时间输送速度实现了自动控制可获得各类蔬菜处理效果。
9、南瓜片蒸煮机整机304不锈钢制作，漂烫机集漂烫预煮、冷却于一体，无压操作。
10、该流水线具有杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。能保持果蔬鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
（作者： 来源：）
