古方红糖完全采用千年的古工艺，生产线采用的“连环锅”和“直风灶”，完全手工熬制成型，从甘蔗取汁到后的成品入库，完全采用物理方法，不人为添加任何化学品和添加剂。目前很多的红糖生产企业和作坊采用现代化、自动化的红糖烘干机来完成红糖的干燥工作，像贵州某古方红糖生产企业就采用我司多套空气能红糖烘干机进行生产作业。根据我司做过古方红糖烘干案例，简单为大家介绍下古方红糖的加
红糖片烘干机厂家
古方红糖完全采用千年的古工艺，生产线采用的“连环锅”和“直风灶”，完全手工熬制成型，从甘蔗取汁到后的成品入库，完全采用物理方法，不人为添加任何化学品和添加剂。目前很多的红糖生产企业和作坊采用现代化、自动化的红糖烘干机来完成红糖的干燥工作，像贵州某古方红糖生产企业就采用我司多套空气能红糖烘干机进行生产作业。根据我司做过古方红糖烘干案例，简单为大家介绍下古方红糖的加工流程及古方红糖烘干机的使用。红糖片烘干机厂家服务热线。
古方红糖的加工首先是将新鲜的甘蔗榨汁，倒入三口连环的大锅里，开始熬煮。传统古法熬糖工艺虽然有着千年的历史，但现如今也存在着很多弊端。熬糖是整个古法制糖关键的环节。用大火烧开蔗汁，去除漂浮在蔗汁表面的杂质、细菌，提升蔗汁的洁净度和。这就是“开泡”和“撇泡”的步骤。在大火熬煮下，蔗汁中的水分不断蒸发。开泡这个工序就是二次杀菌和提升的过程。
古法制糖的每一个环节的把握，都会影响到红糖的。再加上如今大力发展新能源技术环保节能型产业，对于传统的干燥设备，特别是烧锅炉烧柴烧煤这些重污染高能源的产业，早已不适应当下的发展，被列入查环保活动的必查项目之中。整个熬糖过程接近5个小时，数千次的搅动，赶水，出糖，蒸发分离出糖汁中80%的水分，待锅里呈现出琥珀色时，糖浆出现，从稀到浓。当三口锅里的甘蔗汁，被浓缩到一口锅里时，阵阵甜香的味道，也弥散开来。熬制好的热糖浆，倒入固定好的模板。待冷却成形后，就可以将红糖切块了。
将红糖砖切成方块状，置入托盘中，在物料架中分层放好，注意层与层之间的距离，将物料车推入烘干房，启动赛百诺古方红糖烘干机。三次废热回收系统，对于产品烘干效果有保证，余热的回收利用，也大大提高了红糖烘干机的运行效率。在古方红糖烘干机的使用过程中，个小时可以只升温不排湿，因为在工作的阶段，烘干房里面的湿度很低。第2阶段设定为烘干加排湿的工作程序模式。红糖片烘干机厂家加工流程。
市面上卖的红糖，一般都是经过干燥处理过的，这样才更有利于储存和运输。传统的红糖烘干方式主要是采用电加热方式，但是这种烘干方式耗能大，成本高，且安全性能较低，烘干过程无法精准控制温湿度，会导致烘干的红糖达不到要求。红糖片烘干机厂家服务热线。
空气能热泵红糖烘干机是一款适合现代化、规模化、机械化生产的烘干设备，很好的解决了过去红糖烘干方式存在的弊端和其他红糖烘干设备存在的不足之处。5吨的红糖用30千瓦的电加热足足需要30个小时才能烘干，耗电量非常大，导致红糖的制作成本提高很多，从而利润自然就少了很多。赛百诺空气能热泵红糖烘干机采用PLC可编程控制方式，能精准调控温度、湿度及烘干时间等参数，智能化管理、自动化操作，非常简便，是红糖厂商的福音，助力用户在激烈的竞争中脱颖而出。红糖片烘干机厂家咨询了解，王经理。
如何让古方红糖的均一，卖相更好呢？首先你要选对烘干设备的厂家，他们会根据自己丰富的烘干经验，为你设计一个合适的红糖烘干方案。古方红糖经过手工熬制而成，天然醇香，不添加现代工艺中的硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等。包括了的烘干设备，合理的烘干房设计，的红糖烘干工艺等。广州赛百诺烘干设备有限公司就是这么一家的有技术有经验的红糖烘干设备厂家。红糖片烘干机厂家服务热线。
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广州赛百诺烘干设备有限公司
王泽森(True) / |
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