电磁行星搅拌炒锅的优势:
一大优势:节能
电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱,并可为人类节约不再生资源油、气、煤等。
第二大优势:环保
无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让公司员工感觉安逸而
莲蓉馅炒锅报价
电磁行星搅拌炒锅的优势:
一大优势:节能
电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱,并可为人类节约不再生资源油、气、煤等。
第二大优势:环保
无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让公司员工感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。
第三大优势:省钱
保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。
第四大优势:安全
多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,安全。
第五大优势:
主体外壳采用不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固。
第六大优势:智能
人性化微电脑控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。
电磁行星搅拌炒锅
国际一体成型技术,将锅体和结构体结合,帮助生产作业中,减少加热后造成的粘锅问题,减少原材料的损失,这一款电磁行星搅拌炒锅,引进国外电磁生产技术,将锅体利用整个金属整体制作完成,无焊接点,搅拌锅的整体呈现是半圆形的状态,这种可以增加锅体的受热面积。
使用全新科技的电磁行星搅拌炒锅,可以增加元产量,对本身的一个产品加工,也有很好的保证,保证锅体受热均匀,所以生产出来的产品,看起来更加饱满,利用蒸汽燃气等加热方式,可以更具客户的需求,改变这些生产作业方式。
特别是搅拌的方式,全新研究出的倾斜角度转动,可以让操作者,直观看到内部的一个生产情况,另一方面可以帮助操作者,检查内部的锅体使用情况,减少了操作对机械造成的磨损伤害。
行星炒锅适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:阿胶糕的炒制、焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)。
行星炒锅适用范围 制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。
行星搅拌炒锅的优点及使用:
1、燃烧充分,没有烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
3、结构合理,使用操作方便。
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料:、管道煤气、、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
行星搅拌炒锅使用:
1、取下加热器,放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)。
4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。
5、停止工作,关闭角阀及气阀。
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