广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家、资源丰富、潜力的企业。马铃薯淀粉生粉生产厂家服务热线。
而生粉的作用是勾芡，是当菜品或汤品已经做熟了，勾芡后让汤汁变得更加黏稠
马铃薯淀粉生粉生产厂家
广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家、资源丰富、潜力的企业。马铃薯淀粉生粉生产厂家服务热线。
而生粉的作用是勾芡，是当菜品或汤品已经做熟了，勾芡后让汤汁变得更加黏稠，所以一般是出锅前加入的。如果过早地勾芡，会让食材不入味，味道就不好了。勾芡时，芡汁一定要开水下锅，这样汤汁才会细腻爽滑。
现在大家知道了吧，生粉和淀粉虽然只差一个字，但却是大大的不同。
常见的生粉和淀粉有2种，一种是散装，一种是袋装。袋装的生粉或淀粉长时间暴露在空气中，很容易受潮或沾灰，保质期很短，也很不卫生，不建议购买。
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广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家、资源丰富、潜力的企业。马铃薯淀粉生粉生产厂家服务热线。
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%左，面粉中的“面筋”含量在11.5%以上都称为高筋面粉。
由于这种面粉“面筋”含量高，所以制作的面点熟后筋度很强。一般用来做：面包、餐包等之用，又称为“面包粉”。
中筋面粉的“面筋”含量平均在11%左右，筋性一般，口感细滑。
我们日常生活中用的面粉就是中筋面粉，这种面粉多用来制作：蒸包、馒头、饺子等，又称为“万用粉”。无筋面粉是相对低筋面粉而言，这种面粉是专门提供给面点生产厂，生产一些对面粉麸质过敏的面粉。
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广州市冠丰食品贸易公司是一家发展中的食品原料供应商，由创于1980年的肇庆市兴发糖饼厂发展而来，于2005年进驻广州东旺食品批发市场，历近40年的风雨历程。春花秋实数十载，在广大新老客户，朋友的关怀与支持下，冠丰食品现已发展成为一家、资源丰富、潜力的企业。马铃薯淀粉生粉生产厂家服务热线。
虽然现在人们追求更健康养生的吃法，多吃绿色蔬菜少吃肉，但是肉类在我们的生活中还是的。不管是平时做饭还是招待客人，炒菜的时候都会放上一点肉，这样炒出来的菜荤素搭配，才能让人更有食欲，摄入的营养物质才会更加。我们一般在炒肉之前都会腌制一下，这样炒出来的肉片会更入味，也会更鲜嫩可口。我们都知道在在饭店里吃饭是非常有食欲的，因为饭店里炒出来的菜会比我们自己在家炒的更好吃，口感更丰富，炒肉也不例外，比如说青椒炒肉的口感就非常好。马铃薯淀粉生粉生产厂家服务热线。
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