商用大功率压缩机，商用风幕柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格，按产品不同要求做不同的配置。只有进口商用压缩机才能适应商用风幕柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点，保证产量。虽然进口商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高，但故障率却千分之二。在此同时，即使是涂漆冷藏展示柜，是可以用清水适当擦洗的，也不要将湿抹布长时间留置在冷藏展示柜表面
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商用大功率压缩机，商用风幕柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格，按产品不同要求做不同的配置。只有进口商用压缩机才能适应商用风幕柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点，保证产量。虽然进口商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高，但故障率却千分之二。在此同时，即使是涂漆冷藏展示柜，是可以用清水适当擦洗的，也不要将湿抹布长时间留置在冷藏展示柜表面上，以免湿气渗入到板材里头。
水果风幕柜由于空气循环不良，导致传热效率下降，使水果风幕柜内的温度降不下来。如箱内物品放置过多，影响空气流动；蒸发器表面结霜太厚，使冷量不能传递到箱内，影响制冷效果；冷凝器表面油污、灰尘太多，使冷凝器内的高温气体无法与外界空气进行热量交换，不能充分液化，降低制冷量，造成水果风幕柜内温度偏高。箱内品放置时，应留有一定空间，以保证空气畅通。
蒸发器表面霜层太厚时，应进行除霜。冷凝器表面要经常清扫。水果风幕柜制冷系统发生泄漏或堵塞，使制冷效率下降。此时，应先判断是泄漏还是堵塞。若是泄漏，应对系统管路进行查漏并修补。若堵塞，可更换干燥过滤器，必要时还需对管路进行吹氮气清除杂质。，可能是压缩机内部故障，使工作效率降低，制冷量下降，应切开压缩机外壳进行修理。
利用制冷风幕柜压缩机本身的油泵加油。加油管要清洁干燥，加油管上应装有过滤装置。将加油管一端接在制冷风幕柜压缩机油三通阀的加油接口上，油管上的过滤装置插入油桶内。将油三通阀手柄拨回"加油"位置，冷冻机油即被风幕柜压缩机补油泵吸人。当曲轴箱液面达到要求后，将三通阀手柄拨回片转"位置。注意加油时不能吸入空气
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