面筋粉中有面粉吗？
在制作面筋粉团时，如果添加了面粉，面筋的口感会有稍许的差别。这个主要可以根据个人口感的不同来进行把控。但是不能添加太多，面粉与面筋粉的纤维结构是有差别的，添加过多，面筋就失去了口感筋道的特点。
面筋粉中如果颜色太白证明洗面筋时没有洗的太干净，里面有一部分淀粉在其中，对于面筋粉的劲道会影响一些的
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面筋粉批发价
面筋粉中有面粉吗？
在制作面筋粉团时，如果添加了面粉，面筋的口感会有稍许的差别。这个主要可以根据个人口感的不同来进行把控。但是不能添加太多，面粉与面筋粉的纤维结构是有差别的，添加过多，面筋就失去了口感筋道的特点。
面筋粉中如果颜色太白证明洗面筋时没有洗的太干净，里面有一部分淀粉在其中，对于面筋粉的劲道会影响一些的
具体添加的比例要在实际操作中，根据自己的经验来把握。而且，根据使用的面筋粉不同，也是要加以区别的。
瑞麦嘉禾实体店20多年，实力杠杠滴，可以给各大平台一件代发，每天都会大量发货，需要的朋友可以联系瑞麦嘉禾哟~瑞麦嘉禾郑重承诺。在水产品加工中应用：在鱼糕中加上2—4％的谷朊粉，利用它的强吸水性和延展性，可强化鱼糕的弹性和黏结性。路上所有损失我们都会承担，不让买家受到一丝损失是我们对所有客户的承诺。想学习更多的面筋粉知识和面筋的各种吃法和做法，每周三 ，周日下午14.30分来瑞麦嘉禾的直播间，瑞麦嘉禾杨合平现场和面教给你很详细的面筋串制作过程
如果您在选择面筋粉和制作面筋时有疑问，欢迎致电我们的客服为您答疑解惑。客服电话请见图片所示。瑞麦嘉禾竭诚为您服务。
瑞麦嘉禾为您带来面筋美食
油面筋是由素锐面筋粉做成的生面筋团炸制而成的，传统的中餐里，有很多以面筋入菜的美食，今天就给您介绍一道——虾仁独面筋
1、面筋用厨房纸巾吸去表面油，切成小块备用
2、海虾去头剥皮挑去虾线，葱切碎备用
3、面筋放水沸水中焯烫一下马上捞出，挤出水分；
4、虾仁放入料酒、淀粉、盐少许抓匀；
5、炒锅内放油，烧热后放入虾仁滑散，变色后捞出；
6、锅内留少许底油，发放如八角、葱末、姜丝爆香，放入面筋，加酱油、蚝油、糖，水适量（没过面筋即可）；
7、大火烧开后转小火收汤，汤汁收的差不多时放入虾仁，加入适量盐，翻炒均匀，出锅即可。
小贴士面筋是用油炸过的，外表金黄、有韧性，与水一起煮不会散、烂，因面筋本身含油，所以嘟的时候不必再放油，以免过于油腻。
这是一道荤素搭配、清淡与油腻对立的天津菜，取面筋在热水中咕嘟的状态，来形象地命名为“嘟面筋”，天津人把“嘟”常说成“独”，所以“独面筋”是极具天津特色的一道家常菜。
瑞麦嘉禾实体店20多年，实力杠杠滴，可以给各大平台一件代发，每天都会大量发货，需要的朋友可以联系瑞麦嘉禾哟~瑞麦嘉禾郑重承诺。瑞麦嘉禾20年专注面筋粉，期待与您共创美好的明天，我们拥有库房面积1000多平方，齐备的装卸货设备和训练有素的装卸队伍。路上所有损失我们都会承担，不让买家受到一丝损失是我们对所有客户的承诺。想学习更多的面筋粉知识和面筋的各种吃法和做法，每周三 ，周日下午14.30
