草莓果实采收经验
温室大棚草莓果实以鲜食为主,应待果面70%以上呈现红色时采收,冬季和早春温度低,应在成熟时采收;早春过后温度逐渐回升,采收期可适当提前。好选择在上午8-10时或下午4-6时采摘,不摘露水果核晒热果。采摘时要轻摘、轻拿、轻放,不要损伤花萼。草莓果正确的采收方法是用拇指和食指的指甲切断果柄,随机摘下,采下的果实果柄越短越好。
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草莓果实采收经验
温室大棚草莓果实以鲜食为主,应待果面70%以上呈现红色时采收,冬季和早春温度低,应在成熟时采收;早春过后温度逐渐回升,采收期可适当提前。好选择在上午8-10时或下午4-6时采摘,不摘露水果核晒热果。采摘时要轻摘、轻拿、轻放,不要损伤花萼。草莓果正确的采收方法是用拇指和食指的指甲切断果柄,随机摘下,采下的果实果柄越短越好。
授粉期间可通过观察进出巢的熊蜂数量判断其活动是否正常,晴天上午9-11时,如果20分钟内有8只以上熊蜂飞回蜂箱或者飞出蜂箱,则表明熊蜂处于正常状态。对于不正常的蜂群,应及时更换。当熊蜂授粉时间超过2周以上时,箱内自带饲料基本耗尽,此时可将1:2的糖水倒入盘中,放在蜂箱附近饲喂熊蜂。注意要在盘中放入几根小木棍或者几块石子,防止熊蜂采食时淹死,每2天换一次糖水。熊蜂授粉期间严禁喷施。同时要在温室通风口挡一层窗纱, 避免蜂从通风口终出去。

整理花序:草莓花序多为二歧聚伞花序或多歧聚伞花序, 花序上次花芽分化较差,所结果实较小,商品价值低,所以应对花序进行整理、合理留果。一般每个花序留7~ 12个果, 其余次花果要疏除。果实成熟期,花序会因果实沉重伏地而引发灰霉病等病害,造成烂果。因此,生产中常采用高垄栽培, 并在垄的两端钉上木桩,把绳子拴在木桩上拉紧,支起花序,防止花序直接接触地面,以提高果实。此外,要及时去除结过果的花序,以促进抽生新花序。
关于浇水:浇水原则为(缓苗期不算)见干浇透。春秋一般2-3天浇水一次,夏季天每天浇水,冬季5-7天浇水一次,应注意控制浇水,防止水份过多而造成旺长或烂根死苗。也可以在盆内铺上一些干草,即可保湿,又可防止泥水外溢,结果时可防止果实直接接触泥土。
关于施肥:草莓定植30天后,可以适当增施复合肥或有机肥,施肥以沿盆边挖开盆土约3-5公分,施入少量肥料后盖上盆土为宜,一般一个月增施一次。或取15克复合肥溶于5公斤水里,浇于盆内,注意少浇多次。
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