面筋粉在水产养殖中的作用
面筋粉普通面粉洗出来的纯面筋,没有任何添加剂,除了做烤面筋串,蒸烤麸等,还广泛的在食品行业里面添加增加面粉的劲道,环保无害的食品添加剂,在水产养殖产业中,也有着非常重要的作用。
在水产养殖中利用谷朊粉的多种氨基酸组成的高蛋白质添加于饲料中,可增加饲料的营养价值,还是饲料的营养强化基本产品的指标如下:
烤面筋粉批发商
面筋粉在水产养殖中的作用
面筋粉普通面粉洗出来的纯面筋,没有任何添加剂,除了做烤面筋串,蒸烤麸等,还广泛的在食品行业里面添加增加面粉的劲道,环保无害的食品添加剂,在水产养殖产业中,也有着非常重要的作用。

在水产养殖中利用谷朊粉的多种氨基酸组成的高蛋白质添加于饲料中,可增加饲料的营养价值,还是饲料的营养强化基本产品的指标如下:水分含量≤8%;粗蛋白含量(N×5.7, 干基)≥75%;通常情况下,在理化指标上蛋白应不75%,吸水率不160,在某些特殊场合,吸度80目,过筛率不95,水分应该9。灰份含量(干基)≤1.0%;脂肪含量(干基)≤1.0%;粗细度:CB30号筛通过率≥99.5%,且CB36筛通过率≥95%;吸水率(干基)≥160%。
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瑞麦嘉禾为您带来面筋美食
油面筋是由素锐面筋粉做成的生面筋团炸制而成的,传统的中餐里,有很多以面筋入菜的美食,今天就给您介绍一道——虾仁独面筋
1、面筋用厨房纸巾吸去表面油,切成小块备用
2、海虾去头剥皮挑去虾线,葱切碎备用
3、面筋放水沸水中焯烫一下马上捞出,挤出水分;
4、虾仁放入料酒、淀粉、盐少许抓匀;
5、炒锅内放油,烧热后放入虾仁滑散,变色后捞出;
6、锅内留少许底油,发放如八角、葱末、姜丝爆香,放入面筋,加酱油、蚝油、糖,水适量(没过面筋即可);
7、大火烧开后转小火收汤,汤汁收的差不多时放入虾仁,加入适量盐,翻炒均匀,出锅即可。
小贴士面筋是用油炸过的,外表金黄、有韧性,与水一起煮不会散、烂,因面筋本身含油,所以嘟的时候不必再放油,以免过于油腻。
这是一道荤素搭配、清淡与油腻对立的天津菜,取面筋在热水中咕嘟的状态,来形象地命名为“嘟面筋”,天津人把“嘟”常说成“独”,所以“独面筋”是极具天津特色的一道家常菜。
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