企业视频展播,请点击播放视频作者:巩义市方锐机械厂
擀面皮机使用注意问题:
1、首先把机器安装在水平的地面上,若是地面不平整,会使做出的擀面皮薄厚不均匀,造成人们吃起来口感差。
2、加水要加到制定位置,水位过高会影响擀面皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后避免溢出。浮球的一端要直接通到水上保持经常有水,才能在设备需要水时及时注入进行冷却。
3、同步操作设置,
小型擀面皮机价格
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视频作者:巩义市方锐机械厂
擀面皮机使用注意问题:
1、首先把机器安装在水平的地面上,若是地面不平整,会使做出的擀面皮薄厚不均匀,造成人们吃起来口感差。
2、加水要加到制定位置,水位过高会影响擀面皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后避免溢出。浮球的一端要直接通到水上保持经常有水,才能在设备需要水时及时注入进行冷却。
3、同步操作设置,开机后要同时打开加热开关和输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带上均匀擦拭,当温度表的温度达到100`110度时方可制作擀面皮。
4、擀面皮的制作顺序,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据擀面皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快、凉皮越厚,否则越薄。
5、擀面皮制作完成后,不能直接断掉总电源就完事,先关闭加热开关,把输送带上的碎渣和黏料清理干净后关闭输送带开关。以此顺序逐步关闭所有开关,zui后再关闭总电源。
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口。 擀面皮机就是把经过和面洗面后的面水经过沉淀发酵后制作而成的面浆通过机器制作成熟化的可直接食用的擀面皮的机器。方锐机械厂制造擀面皮机、米线机、冷面机、洗面机等食品机械,欢迎咨询!
多功能自动温控面皮机小麦面粉为原料,采用电加热的工作方式,在一台机器上可以生产蒸凉皮,擀面皮、大米凉皮、蔬菜凉皮和杂粮凉皮。该机器采用数显自动温控仪对面皮机生产温度进行自动控制,以达到面皮生产过程中的熟制温度的控制,确保面皮生产熟化成度。保证面皮的柔软、筋道度,达到更好的食用口感。买多功能面皮机到方锐机械,质量有保证,售后有服务,真挚的欢迎您的致电与到来!
擀面皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒都可以。无需用水浸泡,出机即熟。擀面皮机就是把经过和面洗面后的面水经过沉淀后制作而成的面浆通过机器制作成熟化的可直接食用的擀面皮机器,比手工擀面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤擀面皮,添加一些黄瓜丝加上汤汗勾兑香料配制,使这种脍灸人口的风味升华为传统小吃。
方锐牌多功能擀面皮的产品特点:
1、优良材质:主轴选用特种钢材,加大电机功率,并经严格的热处理,使其寿命大大延长,采用特种结构轴承,没有噪音。
2、结构合理:出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时没有热水溅身或洒落地面的顾虑。
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