相对小麦、玉米等品种，大豆的保管难度较大。特别是在高温高湿的第七储粮生态区，深粮层、大产量的浅圆仓、立筒仓，大豆安全保管更加困难。
大豆储藏的基本特性
大豆籽粒中蛋白质和脂肪含量占60%以上。种皮较薄，孔隙度较大，含有大量的蛋白质等亲水胶体，具有很强的吸湿和解吸能力。
在相对湿度较高（90%以上）的环境中，大豆的吸湿能力比小麦和玉米都强。通常认为大豆的安全水分为12
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相对小麦、玉米等品种，大豆的保管难度较大。特别是在高温高湿的第七储粮生态区，深粮层、大产量的浅圆仓、立筒仓，大豆安全保管更加困难。
大豆储藏的基本特性
大豆籽粒中蛋白质和脂肪含量占60%以上。种皮较薄，孔隙度较大，含有大量的蛋白质等亲水胶体，具有很强的吸湿和解吸能力。
在相对湿度较高（90%以上）的环境中，大豆的吸湿能力比小麦和玉米都强。通常认为大豆的安全水分为12.5%，当水分含量大于14%～15%时，豆粒则会变软，继而出现霉变等现象，使储藏劣变，出油率大幅下降。
大型钢板仓适用于散装水泥及熟料、大颗粒贮存、粮食储备库、电厂粉煤灰、矿粉、，码头中转库、、化工、环保、粮食、饲料、建材等职业。此种钢板库在水泥熟料及电厂粉煤灰的运用过程中，不只能在高密封的安全贮存中，经过延伸贮存时刻，见底贮存丢失，减小占地面积，并且可以节省很多出资，将为公司发明更益。一、结构形状及尺寸 大型钢板仓直径达十几米至几十米，径高比一般在1：1左右。库体为圆柱形，库顶为球缺形的圆形仓库。库壁采用钢板焊接而成；其球缺状库顶呈半圆体，是通过定型钢材的结构设计和多个拱形梁的组合，形成了建筑结构，其合理的建筑结构使其圆顶具有可靠的承载能力。在不同气候条件和地质构造下，其设计参数也不同。
钢板仓的类型与特点
钢板仓按施工方式不同分为螺旋钢板仓、螺栓装配式钢板仓、焊接仓3种仓型，不同的仓型也各具特点。螺旋钢板仓建造工期短、费用低，但仓容受限、不可拆卸。螺栓装配式钢板仓标准化程度高，可以在工厂预制生产；装配简单，机动性强；寿命较长；仓容适用范围大，造价较低。缺点是密封性略逊于螺旋钢板仓，维护成本较高。
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