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净菜加工车间要求
车间面积与生产相适应。布局合理,排水畅通;车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建,且平坦、无积水、并保持清洁;车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。膨化食品生产工艺中有几个关键环节,生产技术容易掌握,设备构造相对简单,易于操作。车间内墙壁、天花板和门窗使用无毒、浅色
根茎蔬菜切丁机
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视频作者:南京功茂机电设备有限公司
净菜加工车间要求
车间面积与生产相适应。布局合理,排水畅通;车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建,且平坦、无积水、并保持清洁;车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。膨化食品生产工艺中有几个关键环节,生产技术容易掌握,设备构造相对简单,易于操作。车间内墙壁、天花板和门窗使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于 3cm)。
车间内的操作台、传送带、运输车、工器具应当用无毒、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作。应当在适当的地点设足够数量的洗手、消毒、干手设备或用品,水应当为非手动开关。一些罐头食品也含有后来添加的维生素,但一般不会增加成本,而且防腐剂对人体不利。根据产品加工需要, 车间入口处应当设有鞋、 靴和车轮消毒设施。 应当设有与车间相连接的更衣室。根据产品加工需要,还应当设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。
脱水蔬菜加工设备是满足的健康标准
随着人们生活水平的提高,人们的饮食结构发生了翻天覆地的变化,从刚开始的生存到营养保健。目前,美国和欧洲等经济发达都在大力推广素食,蔬菜具有的任何其他食品的保健功能。因此,这将导致蔬菜需求和对我国的需求急剧增加。蔬菜出口带来了巨大的机遇。Page6ESF课程“质量体系开发”6评估方法:实际工作和面试。然而,新鲜蔬菜不再能完全满足人们的需求,而脱水蔬菜也开始越来越多地进入现代生活。脱水蔬菜拓宽了水果和蔬菜原料的应用范围。这是一种通过人工加热蔬菜中的大部分水来制作干燥蔬菜的技术。吃的时候,它不仅味道鲜美,清新,而且还保持着原有的营养价值。此外,它比新鲜蔬菜小得多,重量轻,进入水中时会恢复,便于运输和消费。可以使用豆类,黄瓜,芹菜,青椒,大蒜,萝卜,生姜,青豆,土豆,胡萝卜,洋葱,竹笋,黄花菜,食用菌等新鲜浓郁的蔬菜,质地致密,粗纤维含量低。处理脱水蔬菜。
蔬加工设备使用说明:
1.接通电源,启动开关,看筒内拨料盘的旋转方向是否与旋筒盖上所标箭头旋向一致,否则将三相电源中的任意两相调换重接即可,用软管将进水口与自来水开关口接通,污水排放可根据情况接软管,放容器或直接排下水道。
2.机器开动后,将土豆从盖口放入,350型每次10-15公斤为宜。
3.打开进水开关,向旋筒内放水,适当调节放量,把筒盖压紧,启动开关。
4.机器工作约2分钟左右,关闭电源开关与进水开关,视土豆脱皮情况,若土豆外皮已脱净,可开启筒门,启动电源开关,土豆在拨料盘旋转推动下,从筒门口自动卸出。
果蔬清洗设备的特点
1、本果蔬气泡清洗机采用SUS304不锈钢制作,符合食品行业使用标准,采用气泡翻滚/刷洗/喷淋技术,限度的对物料进行清洗。
2、可调节支脚、增氧泵鼓气,使水达到“沸腾”状态产生震荡超生波,物料在“沸水”及超声波的作用下不断的翻滚,清洗洁净且不伤物料。
3、消毒线:消毒时间可根据要求自行设计,通过喷淋浸泡方式,达到果蔬出口标准。
4、喷淋线:消毒后二次清洗,为喷淋式节水节能。
5、风干线:使产品速干,防止消毒后二次污染。
6、可根据要求增加高压喷淋及毛刷去杂功能。当作为脱盐清洗使用时,可针对不同的物料和要求多台组合。
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