蛋糕冷藏柜怎么设置温度？
首先插上电源；按住set键，度进入设置模式，显示屏上面温度数字从实时温度跳转至设定温度；按压上键、下键用来调节设定温度，设置好了以后，3秒后自动退出设置模式，显示实时温度。冷藏展示柜温控器上面的按键一般5个 ，分别是：set键、power键、上键、下copy键、化霜键。
set键：即设置键；power键：冷藏展示柜的电源开关键；下键、上键
蛋糕展示柜
蛋糕冷藏柜怎么设置温度？
首先插上电源；按住set键，度进入设置模式，显示屏上面温度数字从实时温度跳转至设定温度；按压上键、下键用来调节设定温度，设置好了以后，3秒后自动退出设置模式，显示实时温度。冷藏展示柜温控器上面的按键一般5个 ，分别是：set键、power键、上键、下copy键、化霜键。
set键：即设置键；power键：冷藏展示柜的电源开关键；下键、上键：在设置菜百单中使用的温度设置按钮；化霜键：给冷藏展示柜手动化霜，冷藏展示柜大多具备自动化霜功能，按此键可进行手动强制化霜。
蛋糕展示柜常见故障与正确使用方法
当您走进蛋糕店，首先映入眼帘的就是各式各样透明材质的蛋糕柜，这些蛋糕柜不仅外观新潮，美观大方；而且她人性化的设计更增加了蛋糕的展示性，无不冲击着人们的味蕾。为了让顾客更加方便购物取货，一些的蛋糕柜都做了精心的设计。但是蛋糕柜一些常见的故障却是不可避免的，例如：
A、线路跳闸：包括电气线路断线；熔断器熔断；由于过热或电流过大引起过载保护器的触点断开；由于制冷系统压力不正常引起压力继电器的触点断开或跳闸等。
蛋糕展示柜积水原因及解决办法
很多人打开蛋糕展示柜的时候，发现展示柜内会有积水，比较慌张，感觉是蛋糕展示柜哪里出现了问题，匆忙查资料，联系售后。那么格晨制冷就来告诉为什么有的蛋糕展示柜会有积水现象。
蛋糕展示柜积水原因：
1、在展示柜内存放食物时，没有冷却，温度太就直接放入柜内，因热的空气含水量较，在柜内遇到冷空气就会形成量的冷凝水，和雨水形成的性质样，冷凝水的生成于排出的速度就会形成积水。
2、开门次数过于频繁，导致量的热空气进入柜内，热空气在冷凝中会产生冷凝水，冷凝水的生成于排出的速度就会形成积水。
3、冷藏室后背设计的漏水孔是为了排出柜内冷凝水，应检查漏水孔是否堵塞，漏水孔堵塞应在切断电源的状态下，可以用细铁丝疏通。
蛋糕展示柜的使用注意事项包含以下几点：
1）蛋糕柜应该放置在环境较好的位置，通风较好的地方，不容易受潮，环境干燥温度好不超过34摄氏度。
2）新购买抑或搬运后的蛋糕柜，应静置3到5小时后再开启技巧。在使用之前，首先要进行3到5小时空柜通电工作。停机之后不能马上启动，需要耐心等待5分钟以上 ，以避免烧坏系统压缩机。
3）蛋糕柜的除雾开关在正常情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露的时才可以把除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。
4）蛋糕柜使用时，保鲜柜应尽量减少开门次数，尽量缩小存取食物的时间。热的食物需冷却到室温后方可放入蛋糕柜。
5）保存食物时，食物不要离出风口过于接近。
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