无水乙醇化学性质
消去反应无水乙醇在条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，作为脱水剂、催化剂。
取代反应无水乙醇与在加热条件下反应，生成和水。
分子间脱水无水乙醇在条件下加热至140℃，生成和水。
酯化反应无水乙醇与羧酸在存在下加热，可生成对应的酯类化合物。
与反应无水乙醇与反应，生成乙醇钠和氢气。
与强氧化剂反应乙醇与酸性溶液或酸性
无水乙醇厂家
无水乙醇化学性质
消去反应无水乙醇在条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，作为脱水剂、催化剂。
取代反应无水乙醇与在加热条件下反应，生成和水。
分子间脱水无水乙醇在条件下加热至140℃，生成和水。
酯化反应无水乙醇与羧酸在存在下加热，可生成对应的酯类化合物。
与反应无水乙醇与反应，生成乙醇钠和氢气。
与强氧化剂反应乙醇与酸性溶液或酸性溶液反应，可被氧化为。
合成方法:20世纪30年代以前，发酵法是乙醇的唯1一工业生产方法。也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。随着石油化工的迅速发展，合成法乙醇的产量越来越大。但合成法乙醇中夹杂的异构高碳醇，对人的高1级神经的麻1痹作用，不适宜用作饮料、食品、及香料等。因此，即使在石油化工发达的，发酵法乙醇仍然占有一定的比例。
【发酵法】将富含淀粉的农产品如谷类、薯类等或植物果实经水洗、粉碎后，进行加压蒸煮，使淀粉糊化，再加入适量的水，冷却至60℃左右加入淀粉酶，使淀粉依次水解为麦芽糖和葡萄糖。然后加入酶母菌进行发酵制得乙醇。
你知道工业上是如何治出无水乙醇的吗？不知道的话下面我们就一起来简单的了解下吧。
制作要求98%~99%的乙醇，可采用下列方法：
（1）利用苯、水和乙醇形成低共沸混合物的性质，将苯加入乙醇中，进行分馏，在64.9℃时蒸出苯、水、乙醇的三元恒沸混合物，多余的苯在68.3与乙醇形成二元恒沸混合物被蒸出，后蒸出乙醇。工业多采用此法。
（2）用生石灰脱水。于100mL95%乙醇中加入新鲜的块状生石灰20g，回流3~5h，然后进行蒸馏。
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