误解之二:巧克力是没有营养的糖类食品事实:巧克力其实是极具营养价值的糖类食品,巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。他们居住在巴拿马湾的圣布拉斯群岛,这些印第安人的血压并不随着年龄的增加而上升,很少有人得高血1压。仅1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白质,人体每天所需的15%维生素B2,9%钙,7%铁,9%磷,6%镁和8%铜,更含有比普通
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误解之二:巧克力是没有营养的糖类食品事实:巧克力其实是极具营养价值的糖类食品,巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。他们居住在巴拿马湾的圣布拉斯群岛,这些印第安人的血压并不随着年龄的增加而上升,很少有人得高血1压。仅1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白质,人体每天所需的15%维生素B2,9%钙,7%铁,9%磷,6%镁和8%铜,更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。如果您的子女特别爱吃糖果,巧克力将是非常明智的选择,因为它jue对较其他糖类食品更具有营养价值,又能满足儿童馋嘴的要求。
资料来源:国际可可组织、国际食品信息wei员会、美国人类营养资料服务中心
巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌,从而起到一定的缓解压力,消除抑郁情绪的作用。但与此同时,巧克力的高能量也常被人们忌惮,不管是哪种巧克力,都含有不低的糖分和脂肪。
在长时间体能高度消耗的情况下,巧克力就是补给能量的圣品啦。
巧克力有zhen静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐,使人变得快乐。
护齿———脱矿化的结果是龋1齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。
哈佛附属布莱根妇女医院的研究员在2003年12月的《高1血压杂志》发表了一篇关于可可饮品的。用一个仪器来监测外周mao细血管循环的微小变化,他们发现连续4天每天喝4杯可可饮品能够放松血管,使血流畅通。巧克力引发龋1齿的可能性更小,这是因为巧克力在口腔中被清除的速度较快,从而减少了它和牙齿接触的时间。由此得出结论:可可豆中的类黄酮对血管内皮(血管的里层)有改善作用,能够抵抗脂肪沉积和,及由此引起心脏病、中1风和其他脉管疾病的。哈佛的研究员们说他们对可可豆的兴趣来源于对印第安土著的研究。他们居住在巴拿马湾的圣布拉斯群岛,这些印第安人的血压并不随着年龄的增加而上升,很少有人得高血1压。这种非同寻常的现象可能有许多原因可以解释,但研究员们注意到土著饮食的一大特点是类固酮丰富的可可饮料。
调节消化系统
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。
调节功能
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节mian疫力的作用,可以保护系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体细胞的功能。
本机是巧克力浇注成型机的设备,集机、电、气控制于一体,整个生产流程包括烘模、浇注、震荡、冷却、脱模、输送等全自动工作程序,本机能生产纯巧克力、夹心及上下、左右双色巧克力(双头可单独式同时工作)、颗粒混合浇注巧克力,产品光滑美观,定量准确。糖是甜味的基础,同时起着调节口味的作用,使可可带来的苦、涩和酸味变得味美。
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