企业视频展播,请点击播放视频作者:浙江和利制冷设备有限公司
浙江和利制冷设备有限公司主营超低温冰箱,水产冰箱,实验室冰箱,工业冰箱,化工冰箱等。
和利制冷与您分享很多食品都可以冷冻储存保鲜,不受季节或者时间的影响。除了多年来人们冷冻鱼、蔬菜和马铃薯外,现在的冷冻方便食品还有点心、烘烤食品和比萨。
冷冻主要是帮助保存食品。在某些情况下冷冻也是一个重要的加工过程,例
超低温冰箱
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视频作者:浙江和利制冷设备有限公司
浙江和利制冷设备有限公司主营超低温冰箱,水产冰箱,实验室冰箱,工业冰箱,化工冰箱等。
和利制冷与您分享很多食品都可以冷冻储存保鲜,不受季节或者时间的影响。除了多年来人们冷冻鱼、蔬菜和马铃薯外,现在的冷冻方便食品还有点心、烘烤食品和比萨。
冷冻主要是帮助保存食品。在某些情况下冷冻也是一个重要的加工过程,例如冷冻晒干咖啡。决定冷冻产量的关键因素不仅涉及到原材料是否适合冷冻,选择合适的冷冻技术也很重要。冷冻食品依靠的不仅仅是合适的温度,时间安排也很重要。目前冷冻技术的主要区别在于热传导速率。冷冻食品时的重点是将食品降到至少零下18度这一温度的速度。如果冷冻过程太长,水分子形成的大冰晶将破坏细胞膜和组织,冷冻食品的结构和形状都将发生改变,不仅维生素和营养会遭到破坏,食品也会失去原有的味道。但是,如果冷冻过程特别快,水将冻结成非常小的晶体,这仅仅会稍稍破坏食品基质。为了做到这一点,冷冻速率,也就是冰界面在食品中的移动速度至少要达到每小时一厘米。一般来说,标准的家庭冷冻设备冷冻速率平均为每小时0.1厘米。
超低温冰箱与您分享超低温系统用于实现实验室使用的低温浴或箱子,或生物样品的储存,金属的低温制造或温度的环境测试。
单级制冷系统实际可达到的**低温度约为-40**-50F。单级系统受压缩机的压缩比和必须冷凝制冷剂的环境温度的限制。只能通过使用级联制冷系统经济地实现从-50降**-120或更低的温度。
在典型的级联系统中,在“高侧”使用标准制冷系统以在级联冷凝器中产生低温。“低压侧”系统能够在-20**-30°的温度下冷凝,并在可用制冷剂进入真空之前蒸发**低**-120。较大的系统倾向于具有某种油分离器和油管理系统以将油保持在压缩机中。当系统关闭时,一些系统还使用膨胀罐来保持制冷剂在室温下不产生压力。
传统的**制冷剂是CFC-12,HCFC-22和CFC-502。替代**制冷剂是HFC-134a,HFC-404A和HFC-507。
传统的低端制冷剂是CFC-13和CFC-503。替代低端制冷剂是HFC-23和HFC-508B。
超低温冰箱与您分享 -30℃卧式超低温冰箱制冷系统全部采用进口部件,可靠性好,使用寿命长;完善的报警系统(超温报警系统故障报警),确保箱内物品的保存安全,可选配温度记录系统,方便记录跟踪。-30℃卧式超低温冰箱无氟环保型制冷剂,爱护环境,静音设计,噪音只有57分贝;特的冷凝方式:一半自然对流,一半风冷,即使风冷凝器脏堵,也不容易造成压缩机的损坏。-30℃卧式超低温冰箱根据内门高设计,总高1,89米,不用为搬运及放置的地点发愁;内胆及内门采用不锈钢制作;箱内三层格板可调高度。
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