生产性能
生产工艺:采用生物变性新工艺,原料经挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。自动化程度高:仪表监控,操作简单,1~2人即可生产,螺旋推进,自动成熟,自动成型。安全卫生:机电一体,全封闭结构生产,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生,符合食品卫生标准。出粉率高:从投料到出粉仅需几分钟,即可生产鲜米粉,又可生产包装干品(大米粉干,杂粮面条及粉丝
多功能米粉米线机生产厂家
生产性能
生产工艺:采用生物变性新工艺,原料经挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。自动化程度高:仪表监控,操作简单,1~2人即可生产,螺旋推进,自动成熟,自动成型。安全卫生:机电一体,全封闭结构生产,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生,符合食品卫生标准。出粉率高:从投料到出粉仅需几分钟,即可生产鲜米粉,又可生产包装干品(大米粉干,杂粮面条及粉丝等),1公斤大米可生产鲜米粉2.8公斤。一机多用:米粉机广泛适用于所有含淀粉类粮食作物。大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可以生产,它不仅能生产米粉、米粉、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条等多种面食品,而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整,真正做到一机多用。
将原料倒入设备内,一分钟差不多就可以出料,生产速度快,操作也很简单,适合小型加要出好产品,选料是关键。生产出来的米线筋骨好,润滑不断,应选好大米。因各地米质不一样,应根据当地的米质摸索,现根据我厂家的米线长期。米配合,如果全用早籼米易断,亦全用晚籼米粘性大,因此应两种米配合用,早籼米30%、晚籼米70%,按此比例结合用。
大米可以直接放在全自动米线机里生产米线吗?可以的,直接把大米放入机器内也可以生产米线,但是经试验效果不理想,现在想要做米线生意的客户。但是从目前来看,为了保证生产出米线的口感和质感,生产米线还是要按照米线的生产工序进行。米粉米线经常被做成鸡汤米线、炒米粉、螺蛳粉等多种食品,但是所使用粉的粗细也是有差别,全自动米线机只需要更换模具就可以做出不一样的。
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