碱炼油通过输送泵送至板式加热器R252加热至115~130℃±,进入(三级真空系统)白土混合罐R253,白土采用气力输送至白土罐R254、定量筒自动调节计时加入,混合15-30min后的油溢流进入(三级真空系统)脱色塔R255停留30-45min,过输送泵R257输送进入立式过滤机R258中将油和白土分离(三台倒换使用),分离出的白土经过蒸汽吹干后含油一般能够达到25%±,油进入暂
大型蓖麻榨油机厂家
碱炼油通过输送泵送至板式加热器R252加热至115~130℃±,进入(三级真空系统)白土混合罐R253,白土采用气力输送至白土罐R254、定量筒自动调节计时加入,混合15-30min后的油溢流进入(三级真空系统)脱色塔R255停留30-45min,过输送泵R257输送进入立式过滤机R258中将油和白土分离(三台倒换使用),分离出的白土经过蒸汽吹干后含油一般能够达到25%±,油进入暂存罐R260中(三级真空系统),由输送泵R261输送到袋式过滤器R262再进入棒式过滤器R269中,然后进入臭工段。

脱色工艺:油的色素一般有叶绿素、类胡萝卜素、黄酮色素及花色苷等。个别油子中还含有一些特有的色素,如棉子中的棉酚等。工业生产中应用的是吸附脱色法,吸附脱色就是利用某些具有吸附能力强的表面活性物质加入油中,在一定的工艺条件下吸附油脂中色素及其他杂质,经过滤除去吸附剂及杂质,达到油脂脱色净化目的的过程。 脱臭工艺:真空蒸汽脱臭法是目前国内外应用得为广泛、效果较好的一种方法。它是利用油脂内的臭味物质和甘油三酸酯的挥发度的极大差异,在高温高真空条件下,借助水蒸气蒸馏的原理,使油脂中引起臭味的挥发性物质在脱臭器内与水蒸气一起逸出而达到脱臭的目的。
3.产销情况:
我国栽培蓖麻的地区极为广泛,在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、山西、河北等地成片栽培。在南方则多为零星种植,广东、广西、江西等地有空隙荒地有多年生蓖麻。我国是世界上种植蓖麻生产蓖麻籽的主要之一,年产量在数万吨。
蓖麻籽贸易主要市场集中在英国、法国、德国、意大利、美国、日本等。世界上出口蓖麻油的是巴西,年出口量约为12万~13万吨。巴西本国生产蓖麻籽又进口蓖麻籽,进口蓖麻籽的目的是榨油再出口蓖麻油。印度也有蓖麻油出口。年平均出口量4万~5万吨供应俄罗斯独联体。蓖麻籽出口有泰国、苏丹、坦桑尼亚、乌干达、厄瓜多尔等。主要输入国为日本、欧洲、美国。我国过去出口蓖麻籽、蓖麻油也较多。但随着国内需求的增长,近年来已由出口转为进口。
4、菜籽油——可以日常炒菜
菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油。菜籽油中胆固醇含量,一般含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。人体对菜籽油的吸收率高达99%,可、血糖、,增强力。
注意事项:
1、部分菜籽油中含有相对较高的芥酸,影响其营养价值。因此将炒菜锅烧热后倒入菜籽油,并多烧一段时间,让部分芥酸挥发掉。
2、菜籽油开瓶后要尽快食用,放置过久,其中的多不饱和脂肪酸容易被空气中的氧气氧化破坏,产生对人体不利的物质。
5、亚麻籽油——凉拌
亚麻籽油所含的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上,远远高于深海的5%和核桃、松子的6%~12%,堪称“陆地”。
健康吃法:
好用于凉拌,因为亚麻籽油易氧化聚合,不耐热。
建议:
儿童、孕产妇、老人等可以适当选择亚麻籽油,对智力发育、延缓记忆力下降有好处。
亚麻籽油不饱和程度太高,开封后要尽快吃完。
6、猪油、黄油、牛油——加工面点
这类油脂的耐热性较好,长时间受热后氧化聚合较少,这是为突出的优点。但是,大多动物油脂含较多胆固醇,以猪油为例,平均每百克含胆固醇93毫克,不适合病患者食用。
这类油脂常被用来加工面点、煎炸食品,打造酥脆的口感。
除大运动量人群外,不建议多数人经常食用这类油脂,因为摄入肉类和奶类足以获得充足饱和脂肪酸成分。

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