那么超市水果风幕冷柜拥有哪些特点呢现在很多超市水果风幕冷柜都分多种冷藏区，满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4℃，部分带冷冻功能的风幕柜冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度好保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。而风幕柜的具体冷柜尺寸选用型号主要根据商家门店内
风幕保鲜柜厂家
那么超市水果风幕冷柜拥有哪些特点呢现在很多超市水果风幕冷柜都分多种冷藏区，满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4℃，部分带冷冻功能的风幕柜冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度好保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。而风幕柜的具体冷柜尺寸选用型号主要根据商家门店内的宽度和高度与风幕机的机身长度比而定制，
风幕柜作为超市保鲜冷藏柜中实用的制冷设备，在使用风幕保鲜柜的过程中，我们需要格外注意风幕柜的使用方法和保养方法。风幕保鲜柜在超市使用的寿命，很大程度上跟使用者的使用和后期保养方法是否得当有很大的关系。今天就来为大家介绍一下风幕式保鲜冷柜保养方法：风幕柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。
蒸发器表面霜层太厚时，应进行除霜。冷凝器表面要经常清扫。水果风幕柜制冷系统发生泄漏或堵塞，使制冷效率下降。此时，应先判断是泄漏还是堵塞。若是泄漏，应对系统管路进行查漏并修补。若堵塞，可更换干燥过滤器，必要时还需对管路进行吹氮气清除杂质。，可能是压缩机内部故障，使工作效率降低，制冷量下降，应切开压缩机外壳进行修理。
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