各种泡沫灭火剂的灭火原理
由碳酸氢钠和发泡剂 (或机械发泡) 组成的混合溶液。泡沫是一种体积小、重量轻、表面被液体围成的气泡群，是扑救、可燃液体火灾的有效灭火剂。泡沫灭火剂分为化学泡沫和空气机械泡沫两种。化学泡沫由化学反应产生，泡沫中主要是二氧化碳。空气机械泡沫是由水流的机械作用产生，泡沫中主要是空气。它们的灭火原理是相同的。
泡沫喷在着火液体上后，能浮在液面起覆
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各种泡沫灭火剂的灭火原理
由碳酸氢钠和发泡剂 (或机械发泡) 组成的混合溶液。泡沫是一种体积小、重量轻、表面被液体围成的气泡群，是扑救、可燃液体火灾的有效灭火剂。泡沫灭火剂分为化学泡沫和空气机械泡沫两种。化学泡沫由化学反应产生，泡沫中主要是二氧化碳。空气机械泡沫是由水流的机械作用产生，泡沫中主要是空气。它们的灭火原理是相同的。
泡沫喷在着火液体上后，能浮在液面起覆盖作用。泡沫是热的不良导体，有隔热作用，又具有吸热性能，可以吸收液体的热量，使液体表面温度降低，蒸发速度减慢; 另一方面，泡沫之间有一定粘性，阻止液体蒸气穿过，使液体和燃烧区隔绝. 当液体完全被泡沫封盖之后，得不到可燃蒸气的补充，火焰熄灭。
泡沫灭火剂实验
对于14种水溶性液体,选用3种泡沫液进行了1.73m^2点燃盘救火实验.实验说明,抗溶泡沫塑料和水溶性液体中间的相互影响依泡沫液是不是加上黄原胶和水溶性液体的溶解性不一样而异;危害水溶性液体泡沫灭火的关键要素为其溶解性,熔点和燃烧热.加上黄原胶的抗溶水涂膜泡沫灭火性能好于抗溶氟蛋白质泡沫塑料,二者均好于未加上黄原胶的低粘度抗溶氟蛋白质泡沫塑料.低粘度抗溶氟蛋白质泡沫塑料对水溶性液体具备极强的可选择性,灭醛类液体火灾事故性能不佳.
蛋白泡沫灭火剂历史
1922 年，美准石油公司的詹宁斯把动物胶和注射到的表面，防止其蒸发起火，这是世界上早把蛋白泡沫用于消防。后来德国的威森保鲁和斯培玛发现，蛋白质加水分解物是好的泡沫灭火剂。他们把蛋白质加水分解物与硫酸亚水溶液作为两种水溶液分别放置。使用时混合起来，吸入空气搅拌发泡，以后他们又在蛋白质加水分解物中添加盐，作为一种浓缩剂使用，开发了现在的蛋白泡沫。它们 5%的浓度与淡水，海水组成混合液，发生 8倍的泡沫，能稳定地留在石油的表面。德国汉堡的斯塔玛公司至今还在销售这种泡沫液。
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