有一次和一个做烧烤的老朋友见面，初次来到他家说要做烧烤吃，于是小编点名要做烤面筋，本来想着刁难一下，让他辛苦一下的，谁知道他简单几步就把面筋做出来，直接把面筋递过来让自己烤。经过询问，原来做面筋在选材上还有小技巧，用到小麦谷元粉，面筋就很容易做出来了，所以做烤面筋还是要用对食材，选用谷元粉就对了，烤面筋的做法，用对食材，不需要和面洗面，轻松搞定。
大家好
学习面筋培训价格
有一次和一个做烧烤的老朋友见面，初次来到他家说要做烧烤吃，于是小编点名要做烤面筋，本来想着刁难一下，让他辛苦一下的，谁知道他简单几步就把面筋做出来，直接把面筋递过来让自己烤。经过询问，原来做面筋在选材上还有小技巧，用到小麦谷元粉，面筋就很容易做出来了，所以做烤面筋还是要用对食材，选用谷元粉就对了，烤面筋的做法，用对食材，不需要和面洗面，轻松搞定。
大家好，今天给大家介绍烤面筋的做法，烤面筋一般只在烧烤摊上吃到过，串在木签上，放在烤架上烤一下就能食用，每次去烧烤摊吃夜宵的时候，都会点烤面筋吃，烤面筋在烧烤中价格还算低的，个头也比较大，吃起来也比较实惠。一直以为烤面筋十分难做，因为这也是用面粉制作出来的，说到面粉那岂不是要和面洗面等等繁琐的操作，想到这里就不有动手做的想法。
如果油温不够，再用微火加热，其间，要用铲子不停地搅动，让温油慢慢浸烫出辣椒和香料的味与色来，待到色泽红透、椒香扑鼻之时，将炼制红油的锅移至一旁，让其慢慢冷却。如嫌这样炼出的红油，香味还不够浓烈，也可根据需要，在炼制过程中，加入八角、豆蔻之类。如何取舍，要看炼制的红油作何所用，如是做凉菜的话，佐料太重的香料气息，反而会掩去食材的本味。
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