企业视频展播,请点击播放视频作者:北京华龙星宇科技发展有限公司
二氧化氯消毒液食品的保鲜
二氧化氯属低毒型消毒剂,一般使用浓度较小,可直接用于水果、蔬菜、肉类的杀菌、保鲜。将水果、蔬菜在二氧化氯溶液中浸泡片刻,即能消灭微生物又不与脂肪酸反应,不破坏蔬菜的纤维组织并对果蔬的味道、营养无任何损害,且无需再用清水清洗。在流通领域中,有些不宜水洗的果蔬,可用固体的二氧化氯与果蔬一
水箱消毒二氧化氯消毒剂生产厂家
企业视频展播,请点击播放
视频作者:北京华龙星宇科技发展有限公司
二氧化氯消毒液食品的保鲜
二氧化氯属低毒型消毒剂,一般使用浓度较小,可直接用于水果、蔬菜、肉类的杀菌、保鲜。将水果、蔬菜在二氧化氯溶液中浸泡片刻,即能消灭微生物又不与脂肪酸反应,不破坏蔬菜的纤维组织并对果蔬的味道、营养无任何损害,且无需再用清水清洗。在流通领域中,有些不宜水洗的果蔬,可用固体的二氧化氯与果蔬一起装入包装箱,可长时间缓慢放出二氧化氯,既灭菌,又可达到保鲜作用。经二氧化氯溶液浸泡的鱼、鸡、禽类,不仅可消除腥臭味,还可有效控制微生物生长,延长储藏期,并能保持鲜美的口味。用二氧化氯处理禽蛋,保鲜效果亦良好,且不影响蛋的孵化。
二氧化氯消毒液的价格?
根据二氧化氯消毒剂各种应用行业的不同,二氧化氯的含量也是不同的。根据含量的不同,二氧化氯消毒剂的价格也是不同的。这里列出了各种剂型产品对应的应用行业及大概价格,供您参考:
含量2%-20%的液体,可用于桶装水消毒;
含量7%-10%,可用于桶装水消毒,水产养殖消毒,家用鱼缸消毒;
含量7%-10%,可用于水产养殖;
含量38%-40%,可用于食品加工、水产养殖消毒;
含量46%-48%,可用于自来水消毒、污水处理行业。
二氧化氯消毒液-浸泡消毒
1、使用范围1)设备、管道、工器具、容器等的消毒2)水果、蔬菜、水产品的消毒;3)手部消毒
2、操作方法:煮锅、管道、工器具、容器浸泡及CIP消毒方法:
(1)向打胶锅内加入适量水,投入8瓶消毒剂,溶解、搅拌均匀并放置5-10分钟;
(2)将消毒液抽至煮料锅,打胶锅继续加入部分软水,至煮料锅中的水位达到480升刻度线(事先做好刻度),静置10-15分钟;
(3)如果需要两个以上的煮料锅,则用勺子或桶,将消毒液转移至未消毒的煮锅内并静置10-15分钟;
(4)抽消毒液至储存罐、均质机、回温锅(罐)等料液必经路线上的管道、阀门、容器,分3次抽完,每次间隔10-15分钟再抽。
(5)充填下料嘴排出的消毒液,一部分用于充填机模板消毒,一部分接出用于浸泡不锈钢盆、打料桶等工器具的浸泡消毒。
(6)取1升左右的消毒液,利用喷壶对工作台、开罐器具、磨胶机、切果肉机、塑料垫板、塑料筐、踏脚凳、果肉筐等进行表面喷洒消毒
原物料如:罐头、杯筐、卷膜外表面及纸筒进行表面喷洒消毒;3)手部消毒:
(1)取1瓶消毒剂,溶于27-30KG自来水中,搅拌均匀并放置5-10分钟;(2)分别去适量加入预进间、一更、二更的洗手池消毒槽内。
-->