企业视频展播,请点击播放视频作者:磐安县鼎鸿生态农业发展有限公司
磐安鼎鸿生态农业发展有限公司主营【光唇鱼苗】【石斑鱼】【苦花鱼(铲颌鱼)】【马口鱼】【特种鱼类】等,我们的产量优等,种类,销售范围广。
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光唇鱼是重要的渔业资源,因其肉质细嫩、味道鲜美,已成为山区农家乐受欢迎的特色菜肴之一,也是山区溪流增殖放流的特色品种之一。随着近年来我市
出售成品鱼
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磐安鼎鸿生态农业发展有限公司主营【光唇鱼苗】【石斑鱼】【苦花鱼(铲颌鱼)】【马口鱼】【特种鱼类】等,我们的产量优等,种类,销售范围广。
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光唇鱼是重要的渔业资源,因其肉质细嫩、味道鲜美,已成为山区农家乐受欢迎的特色菜肴之一,也是山区溪流增殖放流的特色品种之一。随着近年来我市各地光唇鱼人工养殖的发展及增殖放流数量加大,光唇鱼苗种供不应求。
光唇鱼在自然条件下,主要括食附着在溪石上的植物和小型昆虫,人工饲养条件下,喜吃人工配合饲料、漂莎、细渌萍等。光唇鱼,因肉质细嫩味美,深受消费者喜爱,市场价格一路看好。鼎鸿生态农业与您分享以成熟的500尾光唇鱼(雌雄比1:1)为亲鱼,以室外水泥池为产卵池及育苗池,通过设置产卵i巢及采用微流水措施诱导亲鱼产卵,获得不同批次的受精卵共72650粒,平均受精率达85。笔者2010年开始,利用当地光唇鱼资源,开展成鱼流水养殖,取得成功,当年苗种,经11个月养殖,就达商品规格,上市销售,本文主要介绍光唇鱼成鱼流水养殖技术。
光唇鱼饵料分新鲜饵料和配合饲料,新鲜饵料如小型生物、苔藓或藻类等;配合饲料粗蛋白含量宜30%~38%。饲料以小颗粒为好,一般为浮性。经驯养,可食团块、沉性饲料。
对光唇鱼(Acrossocheilus fasciatus)的含肉率和肌肉营养成分进行分析,结果表明光唇鱼的合肉率平均为59.59±2.81%,肌肉(新鲜)的水分含量77.69±1.02%,粗蛋白含量19.21±0.02%,粗脂肪含量0.54±0.05%,灰分1.01±0.03%;脂肪酸为12种,饱和脂肪酸(SFA)4种,不饱和脂肪酸(UFA)8种
其中单不饱和脂肪酸(MUFA)4种,多不饱和脂肪酸(PUFA)4种;肌肉中含有17种氨基酸,总量为69.28%(干重百分比),7种人体必需氨基酸总量是28.98%,4种鲜味氨基酸含量为28.01%,必需氨基酸指数(EAAI)是59.56;测得矿物元素8种.

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