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巧克力精磨机是精细研磨巧克力的主要设备,亦适用于研磨豆粉油料流质,以及日用化工原料粒度要求精的研磨,精磨时间一般在7~9小时,平均细度可达到20μm。本机结构紧溱,操作简单,维修方便,一次性投资少,上手快等优点,适用于小型巧克力糖果厂的生产工艺要求,是巧克力生产线中的主要设备,主要用于精磨巧克力浆料。巧克力精磨机用途:1、
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巧克力精磨机是精细研磨巧克力的主要设备,亦适用于研磨豆粉油料流质,以及日用化工原料粒度要求精的研磨,精磨时间一般在7~9小时,平均细度可达到20μm。本机结构紧溱,操作简单,维修方便,一次性投资少,上手快等优点,适用于小型巧克力糖果厂的生产工艺要求,是巧克力生产线中的主要设备,主要用于精磨巧克力浆料。巧克力精磨机用途:1、公司开发20L实验用精磨巧克力浆料设备2、公司开发新型四代精磨机现正式推向市场,其特点:有效降低电能消耗,在正常精磨时降低巧克力浆料摩擦产生的温度及零部件磨损,其合理的传动结构,使本设备推向一个新亮点。
企业生产包括迷你巧克力融化缸、ZDT系列振动台、MM系列巧克力浇注&涂层机、MM系列浇注涂层机、LD系类冷却隧道、TWG系列巧克力调温罐、T6巧克力调温机、新TWG系列巧克力调温罐、巧克力带式抛光机、BWG系列巧克力保温罐、TWG系列全自动调温罐、T260连续调温机、巧克力融化罐、純脂巧克力涂衣机、抛光锅、、全自动糖排线、巧克力连续调温机、巧克力夹心浇注机等在内的,各式各样手工巧克力设备。

含有可可脂成份,如 35% - 85% 可可脂,巧克力味较佳,适合作各种甜品。如制作巧克力糖果,则需经过调温,才会容易凝固脱模,巧克力表面才会带有光泽,于室温下不易溶化;如制作其它蛋糕、慕丝、芝士饼、雪糕、曲奇、松露巧克力,因已拌入其它材料,故不需作调温。调温巧克力分为三种:黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力。A、黑巧克力——可称纯巧克力,质地比较硬,可可脂高于50%。

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