企业视频展播，请点击播放视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
餐饮技术培训价格
创业者在终做出加盟决定前，hao多看看同一之下，其他早已加盟的多家店的实际经营情况。除了看总店之外，还要自己随机选择几家加盟店了解情况，同时聘请行家帮助一起通过几天的现场观察，来了解加盟店每天的客流量有多少？营业额大概有多少？是不是真的能赚钱？有句俗话说得好：“磨刀不误砍柴
餐饮技术培训价格
企业视频展播，请点击播放
视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
餐饮技术培训价格
创业者在终做出加盟决定前，hao多看看同一之下，其他早已加盟的多家店的实际经营情况。除了看总店之外，还要自己随机选择几家加盟店了解情况，同时聘请行家帮助一起通过几天的现场观察，来了解加盟店每天的客流量有多少？营业额大概有多少？是不是真的能赚钱？有句俗话说得好：“磨刀不误砍柴工”，千万不要因为想节省开支而舍不得多花一点代价做周密的前期市场考察。
确定后，就开始选址了。选址考虑的需要quan面，房租、水电费、人工、zui重要的客流量，客流量大的地方，相对的房租较多，而客流量少的地段，虽然费用较少，但没有人一样是不行的。zui重要的就是客流量。整体进行对比，和周围的其他店家咨询。如果同一个地段，相同的食品好几家，你就要考虑，你能否在这些竞争者中取胜了，一般这样的店都是会存在老客户的，一家，两家，不要说什么酒香不怕巷子深，如果你选择了靠后的位置，再香也过不到你这里，中途就被其他家吸引走了，除非是你的老顾客。
开餐馆要想开门见喜，就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广，但如果我们能够做好下面四个方面，那么餐馆成功经营就指日可待了。
(1)正确界定目标市
(2)确定竞争对手
(3)突出个性形象
确定餐厅的主题，标志、风格、色彩、造型等。这些可以给就餐者以视觉冲击，使他们对餐厅形成一个统一的形象。同时，建筑物风格、店内装修、服务人员服饰和服务水准都要和其宣传的文化理念与经营理念相一致。
（作者： 来源：）
