五香居简介
在长三角地区,“五香居”的名声应该等同于“全聚德”在京津地区的名望。
五香居,始于1901年,源自慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,是卤味行业中少有的具有百年历史的,融合了宫廷各派御厨的卤制技艺,风味悠长。
除了“非物质文化遗产”,五香居还荣获了“食品行业放心”、“2021保障消费者权益单位”、“匠心品
苏州五香居加盟
五香居简介
在长三角地区,“五香居”的名声应该等同于“全聚德”在京津地区的名望。
五香居,始于1901年,源自慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,是卤味行业中少有的具有百年历史的,融合了宫廷各派御厨的卤制技艺,风味悠长。
除了“非物质文化遗产”,五香居还荣获了“食品行业放心”、“2021保障消费者权益单位”、“匠心”、“肉类食品行业企业”等荣誉称号。
这道酱鹅火了,在五香居一度卖到脱销
酱鹅是传统美食之一,而五香居的酱鹅更是历史悠久,其卤制技艺从慈禧太后御赐给李鸿章的御厨朱氏传承至今,已有上百年的历史。
鹅肉富含接近人体比例所需的氨基酸,脂肪含量较低,对人体有利的亚麻酸含量均超过其他肉类,具有补虚、和胃止渴等食疗药用功效。因此,每当酱鹅出锅,现场排队的人供不应求,就是为了一度芳容,生怕抢不到对方,
五香居旗下猎鸭记项目签约53家!
5月21日-23日,CCH2021深圳国际连锁加盟展(暨第9届国际连锁加盟展览会)在深圳国际会展中心(1号馆)盛大启幕。本届展会有1600余家企业参展,百年卤味“五香居”旗下的鲜卤鸭脖——“猎鸭记”也在本次加盟展上亮相。
展会中,“猎鸭记”现场展示了鸭脖、鸭翅、鸭掌、豆干等休闲卤味的现卤工艺流程,的现场热卤现捞形式引得大家闻香而来,获得了现场参观者的高度关注,前来咨询加盟的人络绎不绝。
现卤现捞的卤味极易脱骨,软柔爽口,比起传统的冷藏保鲜产品,更好的迎合了当下年轻人的社交和零食需求。
猎鸭记还拥有的运营团队,从选址、店面设计、产品配比到开业扶持、运营管理和保姆式帮扶,通过现场工作人员的介绍,展会现场收获了众多意向加盟商的一致认可,并取得了成功签约53家加盟商的佳绩!让我们期待这些加盟商加入后的业绩吧!
五香居产品
一份油润光亮的鸭头
刚上桌就能闻到酱香味
香而不腻,美味入骨
非常的诱人~
鸭头中的当家花旦非它莫属!
既是下酒菜,也是休闲时的卤味零食!
深夜一到,肚子就叫。
没有鸭脖的陪伴,夜晚将枯燥黯淡。
作为一名吃货,
酱香鸭脖是我的本命鸭脖!
肉质紧实美味、味道咸淡适中。
嗦一口,卤香醇厚,越嚼越香越美味。
好吃停不下来!
很多人都以为猪尾巴不好吃
今天我要告诉大家:五香猪尾不是的!
色泽鲜亮、黄里透弹的外表,软糯Q弹、香咸适宜的口感。
卤香浓郁、肉实紧嫩,满口都是胶原蛋白。
这样的猪尾,怎么能让人不喜欢呢?
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