烤羊腿炉配置了微型电机带动烧 烤架,大大节约了人力物力,更重要的是降低了成本,自上市以来深受客户的喜爱,销售量一直很好。木炭烤全羊炉烤制速度快,效率快,木炭加热,烤出来的肉类色香味俱全,色泽均匀,
据统计数据显示,我国各城市的物质水平随GDP而升高, 人们对肉食的吃法也层出不穷,怎么新奇就怎么吃,怎么好吃就怎么吃。
人们生活水平的提高,肉食越来越向精细、
全自动烤羊腿炉定制
烤羊腿炉配置了微型电机带动烧 烤架,大大节约了人力物力,更重要的是降低了成本,自上市以来深受客户的喜爱,销售量一直很好。木炭烤全羊炉烤制速度快,效率快,木炭加热,烤出来的肉类色香味俱全,色泽均匀,
据统计数据显示,我国各城市的物质水平随GDP而升高, 人们对肉食的吃法也层出不穷,怎么新奇就怎么吃,怎么好吃就怎么吃。
人们生活水平的提高,肉食越来越向精细、新奇和功能性、便捷性、美味性发展。烤羊腿是南北方人的比较爱吃的肉食, 成为人们三餐中的佳品。
烤羊腿炉操作方便使用方便:
一、绿色健康。山东省博兴县房设备厂家成功开发出了炭可视烤羊腿炉,不仅保留了炭烤的香味,而且产生传统有烟烧烤的苯并芘,真正实现了“绿色产品、健康烧烤”的理想。
二、节省投资。排烟系统的投资很昂贵,而且要经常清洗,维护成本很高,但可视烤羊腿炉本身不产生烟,也就不需要排烟系统,可以节约一大块投资。
烤羊腿炉使用技巧介绍
3、羊腿羊排在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。
4、羊腿羊排一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤羊腿羊排时,必须受热到一定程度才容易翻面。在餐中换炭的时候,不用取下羊腿、麻烦顾客起身,只需要从桌子下部将炭盒取出更换即可,整个换炭过程不影响顾客就餐。如果翻面后,部分羊肉粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。
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