如何用谷朊粉做出好吃好看的花样面筋串
现在面筋粉越来越多的进入到普通老百姓家中,但是很多老百姓不知道怎么在家做面筋串,今天给大家说一下面筋和面的详细步骤,先准备30度温水大约200克化开2克食用盐备用,准备100克优昂面筋粉,先放水,再放面筋粉一直手慢慢往水里撒面筋粉,另一只手的搅动,让面筋粉成团状,再把多余的水倒掉就行,盖上保鲜膜,醒1个小时后
北京谷朊粉批发生产厂家
如何用谷朊粉做出好吃好看的花样面筋串
现在面筋粉越来越多的进入到普通老百姓家中,但是很多老百姓不知道怎么在家做面筋串,今天给大家说一下面筋和面的详细步骤,先准备30度温水大约200克化开2克食用盐备用,准备100克优昂面筋粉,先放水,再放面筋粉一直手慢慢往水里撒面筋粉,另一只手的搅动,让面筋粉成团状,再把多余的水倒掉就行,盖上保鲜膜,醒1个小时后就可以做面筋串啦!在这里推荐优昂谷朊粉面筋粉给大家,炸出来的面筋泡会起个大,个头均匀。
醒发好的面筋团弹性好,劲道好,把醒好的面团摊到案板上,换成条状,用两根筷子夹住一头,慢慢的往上缠到后撑开面筋包起来会更加漂亮。
把缠好的面筋也叫面筋肠,用大火煮至三五个飘起来后,换成小火煮至全都飘起来后断火焖10分钟,再用凉水让面筋串变凉后,就可以串到竹签上,用小刀子划成螺旋式的花型啦,加上香辣可口的红油酱料,上火烤制冒油,撒上撒料吃在嘴里满嘴冒油,好吃不停口
北京瑞麦嘉禾专注面筋粉20多年,小麦谷朊粉的挖掘、销售,为您提供好的谷朊粉。如有需要请联络我们的客服。
谷朊粉面筋粉怎么吃法
现在一提谷朊粉,很多朋友都已经不陌生,知道它是由小麦中提取出来的纯蛋白物质,富含蛋白质,并且具有吸水性,粘弹性和易成膜性等多种优良特性。大米和小麦相比,蛋白质含量明显偏低,这也是为什么北方人普遍长得比南方人高大健康的原因之一。谷朊粉因为蛋白含量高,在食品加工和鱼饲料行业中应用广泛,谷朊粉在家庭餐桌上的常客了,因为谷朊粉面筋粉的纯蛋白含量,深受每个家庭的喜爱。
家庭谷朊粉面筋粉怎么吃是很多朋友关心的话题:谷朊粉的吃法很多可以做烤面筋串,蒸面筋(也叫烤麸)
油炸面筋,还可以凉拌面筋等,不管怎么吃都可以把高蛋白吃到肚子里,今天说一说烤面筋串的制作方法吧!
先准备40度的温水,放点食用盐化开,用手慢慢往水里撒面筋,下面一只手的搅动,致使面筋粉成团后,把多余的水分倒掉,盖上保鲜膜,放1个小时左右,面筋团就会劲道弹力光滑了。135目超细丝拉丝粉,同样是经过特殊性的工艺加工而成的,是主钓小鲫鱼{10克--80克}之间的拉丝粉。这时候可以切成小长条,用两只筷子夹住一头,缠到筷子上往一个方向缠,后撑开面筋包起来就行了,大火烧开水,把缠好的面筋团往水里放,煮至有几个飘起来后,再换车小火煮至全部都飘起来后,关火焖10分钟,捞出来放在凉水里面冰至凉透,穿上竹签用小刀子划成螺旋状后,刷上红油酱料上火烤至金黄,撒上好吃的撒料,一串串好吃的面筋串自己就做好了,干净,卫生有营养,赶紧给孩子做起来吧!


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