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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识:
耗冷量的分析
如果定额和实际出入不大,则系统运行合理;如果出入较大,应查明原因或修定
农产品冷藏库施工
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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识:
耗冷量的分析
如果定额和实际出入不大,则系统运行合理;如果出入较大,应查明原因或修定定额。当制冷压缩机运转超过需要时间或库房货物装卸量不足时,都将增加冷耗和电耗,冷量损耗将超过定额。因此,通过制冷压缩机耗冷和冷量的检查分析,可以了解冷库安装冷量的节约和浪费情况。
单位冷量耗电量的分析
制冷压缩机的制冷能力是随着工作时的压力与温度的变化而变化的。蒸发温度越低,冷凝温度越高,压缩机的压缩比越大,则制冷压缩机的制冷能力越低,单位冷量耗电量约大
中草药冷库这也算是冷库的一部份只是它们保存的环境不一样所需要的保存温度和湿度也有所不同,冷库设备设施,周围环境,冷库建筑等因素对中草药的储存是有影响的,在众多冷库设计中为了不让草药质变了解它们所需温度和湿度是关键。
(1)温度:温度是表示空气冷热程度的物理参数。对中草药的影响主要表现在温度促进物质分子运动速度.加速中草药变质的过程。如使含挥发油的中草药加速挥发;使含结晶水的加快风化;使熔点、软化点低的固体中草药熔化、软化;使含油脂的中草药油质分离,引起“泛油“。温度不仅能直接影响中草药,而且能促进其他因素对中草药的影响。如18一32℃适于害虫繁殖。多数害虫15℃以下,40℃以上就不能适应:20一35℃适宜霉菌生长,10℃以下发育延缓0℃就停止发育.55 -60℃霉菌就会。温度过低,对某些新鲜的含水量较高的中草药冻结成冰.使细胞壁及原生质损伤,蛋白质变性,解冻后不能恢复原来状态。
(2)湿度:指空气的干湿程度,它是空气中易变动的部分,也是引起中草理变化和化学变化的主要因素之一可改变中草药本身的含水率,引起中草药霉变、潮解、风化、升华、酸败、挥发、干枯、皱缩、变色、泛油、氧化等。湿度对露菌和害虫的生长繁殖有一定的关系。称菌体含有85%- 90%的水分,适宜它生长的相对湿度为80%-95%,70%殊菌不易生长。
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鲜枣贮藏保鲜技术,鲜枣冷库多少钱一平方
贮藏方法
1、自发气调贮藏 选用0.007毫米厚的聚乙烯薄膜,制成70厘米X50厘米的塑料袋,每袋精选鲜枣15公斤。装枣时注意轻倒轻放,不要碰破,装好后随即封口。封口可用绳子扎紧,也可用熨斗热合,以热合密闭包装的贮藏。鲜冬装袋后,贮放在阴凉的凉棚中,逐袋立放在离地60―70厘米高的搁板上。每隔4―5袋,留有通风人行道。贮藏初期要注意散热,棚内温度越低越好,不使鲜枣高温发酵;冬季气温降至0℃以后,枣子不会冻坏。贮藏过程中要防止鼠害和。
2、小包装贮藏大枣 选用0.007毫米厚的聚乙烯薄膜,制成60厘米X50厘米的塑料袋,每袋装精选的鲜枣5公斤,袋上设抽气孔一个,密封后抽出袋内空气,在通常条件(库温27℃,相对湿度70%一90%)下,贮藏 9个月,果实丰满,肉质、色泽、风味正常。
3、冷库安装贮藏 选50%着色的鲜枣,放在容量为0.5―1公斤的塑料袋中,袋侧打直径3―4毫米的小孔各2―3个,事先将选出的好果,在2%氯化钙溶液中浸泡30分钟,移到温度为0℃、相对湿度为60%左右冷库内贮藏。
4、鲜枣冷冻保鲜贮藏 将鲜冬装入塑料袋内,每袋装1―2公斤,包装后封口,包装时不要弄破内包装。数量大时,还需用木箱或编织袋,大包装的包装量也不要超过20公斤。冷藏鲜枣,要随采、